对于肠道的结构和认知,相信一般人都知之甚少。从整个肠道系统来看, 其长度大约有8米,总面积竟然达到200多平方米。在这一庞大的表面积下, 肠道系统承担着人体营养物质的重要吸收功能,同时也是免疫系统的重要组成部分。因此肠道系统对于人体健康的重要性不言而喻,它的健康与否也在很大程度上决定着人们寿命的长短。
另外,医学研究发现,肠道系统竟然还有着自身独立的“判断和思考能力”, 因而被人们称之为人体的“第二大脑”,也叫“腹脑”。
肠道系统是如此重要,只有在健康的肠道系统基础上,个体才会焕发出蓬勃的活力,而这一切又离不开肠道内环境中的菌群平衡。换言之,只有肠道内 环境中庞大的菌群之间能够保持较长时间内的恒定稳固,机体才能够随着呈现健康稳定的特征。
那么肠道内环境中的菌群又是什么呢?它由那些部分组成呢?
所谓的肠道菌群,指的就是肠道内部的正常微生物,比如双歧杆菌、乳酸杆菌、大肠杆菌等。从其属性上区分,这些菌群又分为有益菌、中性菌群以及有害菌三大类;从其数量上区分,还可以被划分为优势菌群和次要菌群两种。
有益菌,又被称之为益生菌,主要有双歧杆菌以及乳酸杆菌等。这些菌群的存在是人体健康的重要维护者,它们不仅能够分解与排除毒素,还能够合成身体所必需的各种维生素,同时分解出人体必需的酵素酶,在参与消化过程中, 所有食物都是经过菌群的生化腐化过程,通过菌群的发酵产生大量活性酶,经过酶的分解才有营养物质的生产。
比如双歧杆菌能够及时清除人体中的衰老因子,还能够清理肠道所产生的各种有毒有害物质;乳酸杆菌则具有合成B族维生素、维生素K以及叶酸等有 益物质的能力,它和双歧杆菌一起作用,可以有效抑制亚硝胺的生成,而亚硝 胺又是癌症形成的主要元凶之一。
除此之外,还有其他有益的细菌参与肠道系统的各种代谢活动,较好地抑制了有害菌种的生长繁衍,对于提高人体的免疫力和抵抗力有着极大的促进作用。可以说,这些有益菌一起构成了肠道系统甚至身体健康系统的“安全卫士”时刻保护着机体的健康。
有害菌:指那些极易引起人体多种疾病的菌种,它们的存在对人体的健康会造成极大的负面影响。人体内不可能都是有益菌或中性菌,而没有有害菌, 就像我们从矿石中提炼出来的黄金一样,没有一块黄金是100%的纯度。所以当益生菌占主导地位的时候,我们的身体是健康的;相反,当有害菌加上外来入侵的菌群占主导地位的时候,身体就会生病。
中性菌:指其本身有着双重作用的菌种,比如大肠杆菌和肠球菌等。这些菌种一般情况下对人体的健康有益,但是数量过多难以有效控制的时候,就会发生转移或变异,进而影响机体的健康。
数量上优势菌群和次要菌群的划分,主要是依据其在肠道系统的数量或种群的密度而言的。诸如类杆菌属、优杆菌属、梭菌属都可以划分为优势菌群,优势菌群在很大程度上能够影响到整个菌群的功能,机体生理病理的意义也由这些菌群决定。而次要菌群主要是指数量在10~10cfu/g以下的菌种,包括需氧菌以及兼性厌氧菌等。这些菌群有着潜在的致病能力,但其影响程度在可控
的范围之内。
明白了肠道系统中菌群的属性和分类后,下一步去了解这些菌群对于机体健康的影响程度,这样才能够科学地回答“什么菌群只有维持较长时期的平衡态才会使得肠道更加健康”这一问题。
菌群平衡的主要意义首先表现在能够有效地吸收水分,使得粪便变得较软, 更易被排出体外。肠道内部菌群平衡,肠道内环境良好,就有助于促进肠道的蠕动功能,确保粪便及时、正常地排泄。
其次是有助于维生素的合成。菌群平衡的肠道内环境会表现出健康的特色, 在这样的一个微生态环境下,好的菌群会不断繁殖能够极大地促进维生素的合成。比如我们肠道系统中的比菲德氏菌,这一菌种可以有效合成维生素B1、 维生素B2、维生素B6等,对于机体的健康有着重要的作用。
另外是能够迅速地排出有害物质并可以阻止病原菌的侵扰。肠道系统由于 消化吸收的缘故,总会产生诸多有害物质,而菌群的平衡则有助于有害物质的快速排出,在它们还没有来得及产生危害之时就已经被排出人体之外了。
菌群的平衡也使得有益菌群能够联合起来,在相互依存、相互作用的基础上对那些病原菌发起攻击,有效抑制它们的繁殖,这样就能够极大地维护机体的健康了。
由此可见,人体的健康和肠道系统内部菌群的平衡态之间有着莫大的关系。只有使得菌群中的不同种类和人体之间始终处于一个动态的平衡稳定状态中, 并且这种状态可以维持较长的一个时间段肠道系统的内环境才会正常健康。同时提高人体的免疫力和抵抗力,使个体充满着无限的活力。返回搜狐,查看更多
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