哥本哈根人的简单美味早餐指南 ☕
哥本哈根人的简单美味早餐指南 ☕
在哥本哈根，早餐的选择丰富多样，但其中有一种特别受欢迎——新烤的面包搭配黄油和奶酪。
Reinh.van Hauen 是一家位于我家附近的百年老店面包店，成立于1876年，步行只需3分钟。北欧的面包注重健康（尽量避免白面，尽量使用全麦面粉），口感（没有日式那种松软的面包，能够吃出面原本的香味），和新鲜。若是早上懒得出门去买新鲜的，昨晚就买好了面包放到今早，好吃程度会大打折扣。
我特别喜欢的是小面包一切俩半（boller），抹上黄油，加上一片cheese，有时候喜欢在cheese上再涂一层果酱，味道绝佳。就是图片那样。
另外，咖啡是不可或缺的。我一天要喝四杯咖啡！疫情之下，更多的是在家喝咖啡。下次可以介绍我的SAGA咖啡机，能做出非常实用高品质的咖啡。
价格方面，半个切开的面包（boller），铺好黄油和cheese是15克朗，约16，17人民币。咖啡就忽略不计了吧。
是不是又简单又美味？
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