品质好茶油，优选老湘农
（原标题：品质好茶油，优选老湘农）
山茶油，
是我国最古老的木本食用植物油之一。
山茶油又名茶籽油，
来自于油茶树的种籽，
是中国特有的一种优质食用油，
具有很高的营养价值。
是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油，
以及联合国粮农组织重点推广的高级食用植物油。
茶油的起源
《山海经》中这样记载道：“员木，南方油食也”。这里所指的员木就是油茶树，由此可见，在很久以前中国民间就有了取油茶果实榨油以供食用的饮食方式。山茶油在我国有2300年以上的食用历史。
茶油含有丰富的营养成分，“油酸含量超过80%，不饱和脂肪酸含量比橄榄油更高”，山茶果历经秋、冬、春、夏、秋五季，尽吸天然养份、日月精华，营养价值非常丰富。
世界著名的脂肪酸科学家、美国白宫人类营养研究委员会主席西莫普勒斯博士指出：
“目前全世界完全符合国际营养要求的保健油只有中国的山茶油，其次比较接近的是地中海的橄榄油。”
老湘农——源自大自然的纯正山茶油
老湘农坚持源头把关，只选用油茶树黄金种植区原生态有机生长的油茶籽，远离城市，纯净无污染。生产工艺通过多重高级别的质量把控，极具品质和竞争力。产品通过了中国有机认证。
同时，老湘农倡导绝不为高产调和一滴油，平均每5斤晒干的油茶籽才能榨取出1斤“老湘农”有机山茶油，全程低温压榨，物理提纯，确保茶油富含的角鲨烯、茶多酚等活性物质不被破坏，气味清香，味道纯正。
中国家庭大多都是以热炒煎炸为主，热炒煎炸烹饪食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，长期暴露在油烟环境中，患呼吸道疾病的几率很高，致癌风险也倍增。老湘农烟点高达220°左右，烹饪时不易产生油烟及有害物质，安全健康。
老湘农山茶油的日常用法
热炒：中国家庭的厨房中炒菜是最常见的一种烹饪形式，山茶油通过“热锅冷油”的方式炒菜，营养不流失，色、香、味更好。
凉拌：山茶油不仅能够炒、炸，还可以用于凉拌做各种荤、素菜，调制色拉酱等，口感清香。
烘焙：山茶油可以用来烘焙，做饼干、面包等，在烘焙的时候代替黄油，可以降低卡路里，既满足了对美食的欲望又能轻松控制摄入热量。
涂抹：山茶油可保湿、滋润、护发、美颜；睡前洗脸后用2-3滴茶油直接涂脸，同时也能护手润唇，防止干裂，还可以解决宝宝红屁屁的烦恼。
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