每日健康生活小窍门 自发粉发面小窍门
1、每日健康生活小窍门 健康生活小窍门推荐
1、每天早晨洗脸时,顺便将冷水轻轻吸入鼻腔进行清洗。大回报:一举两得——既刺激了鼻腔又打扫了卫生。鼻腔经过这样的每日一练,渐渐习惯了低温,再有冷空气入侵,也就见怪不怪,不会动不动就感冒了。
2、在洗漱室抬眼就能看见的地方挂上一幅赏心悦目的风景画,每天刷牙前先想象一下自己就在那画里面。大回报:也许你正站在白云缭绕的山顶向下俯视,也许你正坐在一家时髦的露天咖啡馆里喝咖啡,身边还有一位英俊的男士。让自己冥想几分钟,体内压力荷尔蒙的水平顿时会下降很多。
3、在头脑中酝酿一句能对你产生积极和强烈共鸣的名言警句,每天出发前,在头脑中将这句话回放5分钟。大回报:这会使你的心绪更积极向上,以更好地热情投入到工作中。
4、工作一阵后,记得用力耸双肩,尽量贴近双耳,夹紧两臂,然后放松,这一动作可重复10次。大回报:通过使颈、背发力,刺激血液循环从而达到放松颈背的效果,以免你落下腰酸背痛的毛病。
2、自发粉发面小窍门
1、使用温水。自发粉的发面过程需要将保持温度保持在20度到40度之间，才能确保发面效果。而像现在这样天气寒冷的时候，可以使用温度在六十度左右的热水，以防面的温度过快冷却。
2、醒面时间要够。虽然很多自发粉的说明书声称半个小时可以发好，但实际醒面时间是和温度直接相关的，比如目前这样的冬天，醒面时间常常要两三个小时才能发好，有些地方甚至要更久。
3、水要加合适。有些朋友是因为水加的不合适才导致面发的很硬。其实若水加的是否合适，在揉面过程就可以发现，加的过多就会难以成形，加的少在揉面中就会感觉面很硬，揉出来的面不光滑，这时候可以少量加面或加水修正，直到揉出光滑柔软的面。
3、拌菜太咸怎么办小窍门
1、用水焯（过一下）一下，重新拌一次。
将拌菜里面的辣椒等拣出来，用水过一下，能够去除里面的佐料的味道。不过用开水焯的话，效果会更明显。
2、在重现拌菜之前，一定要先尝一尝拌菜的味道。
用水过过的拌菜里面仍会残余一些味道，根据里面味道咸味，再加入适当的佐料。这一次不要放过了哦。
3、加入一些糖能够让拌菜里面的咸味淡一些。
糖的甜味可以中和咸味哦！再加入糖的同时，再加入一些水，这样既可以让糖迅速融化，还能够有更好的效果。
4、加入一些醋也能够让拌菜里面的咸味淡一些。
醋的味道也有中和咸味的作用，放入糖的同时，再放入醋，会让拌菜吃起来更美味。
5、加入一些其他的蔬菜，再搅拌一下。
随着其他的蔬菜的加入，凉拌菜就会变淡了。主要搅拌要均匀，可以用一个大一点的盆子来拌菜，拌好之后在放入餐盘。
6、加入一些其他的蔬菜（肉类），做成炒菜。
超过水的菜可能就会变软一些，想避免凉拌菜太软，可以直接加入其它蔬菜（肉类），做成一道热菜就可以了。
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