“平衡膳食与营养搭配”健康知识讲座
国家居民的营养健康状况是国民素质的重要组成部分，良好的健康状况既是社会经济发展的基础，也是社会经济发展的重要目标。饮食营养是否合理与中老年的健康关系也极大，早在《黄帝内经.素问》中就指出：五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”这就是说，老年人要得到充足的营养，就要吃多种多样的食物，而且要搭配得当，使身体各器官得到充足的营养，这样既可以延缓衰老，又可以减少很多并发症的发生。
引导社区长者签到及量体温
为此2021年1月18日白坭坑社区“夕阳红”都市养老服务中心为社区长者开展了一场“平衡膳食与营养搭配”健康知识讲座，让更多的长者了解膳食平衡对身体健康的重要性。
康复师介绍平衡膳食的重要性
康复师介绍怎样健康喝水
长者们认真听讲中
平衡膳食包括以下几方面：
1.食物多样，谷类为主
平均每天250-400克，其中全谷物50-100克，薯类适量。
2.餐餐有蔬菜
吃不同种类的蔬菜，平均每天300-500克。
每天5种以上，其中深色绿叶菜占到一半。
3.天天吃水果
多吃新鲜水果，平均每天200-350克，果汁不能代替鲜果。
4.吃适量的鱼肉和豆类
动物性食物平均每天120-200克， 优选鱼和禽，吃多种豆制品。
5..少油少盐
一天不超过6克盐，油控制在25-30克少吃动物油，以植物油为主。
6.一天一杯奶
选择多种奶制品，达到300克鲜奶量。
7.保持适量的运动，保持健康的体重
主动身体活动最好不低于6000步。
8 足量喝水
每天7-8杯水，约2000ML，提倡饮用白开水和茶水。
康复师讲解运动对营养吸收的重要性
通过本次的平衡膳食与营养搭配健康知识讲座，让长者们了解了平衡膳食对健康的重要性，讲座后刘阿姨说终于知道为什么自己吃的不少却缺营养，原来是吃的营养不平衡。通俗易懂的讲座得到社区长者们的好评及喜爱。
更新于 2021-01-18
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