给各位朋友推荐一种健康的食品——燕麦。美国食品药品管理局对全世界各种食品经过了科学研究,最后得出结论,有两种食品是健康食品。第一种是燕麦,燕麦含有大量的膳食纤维。
第一,它可以降血脂。现在人们生活水平提高了,吃的一些油的东西太多了,随之血脂高的人也增多了。从我们整个国家来看,有1.6亿人血脂高。血脂高意味着什么呢?有可能出现动脉硬化、冠心病和心脑血管病。所以,预防心脑血管病要从预防血脂高开始。那怎么才能降血脂呢?可以通过吃燕麦来降低血脂。
第二,可以减肥。现代人吃得太好了,实际是吃得不科学了。大鱼大肉老在吃,另外我们也不活动,所以体重超标的人、肥胖的人太多了。那怎么才能减肥呢?最好的办法便是,每天吃燕麦。
第三,缓解便秘。我们很多朋友,特别是中老年朋友,有一个难言之隐——便秘。那怎么才能缓解便秘呢?每天吃燕麦也能缓解便秘。所以燕麦是一种药食同源的食品。其实,在生活中我们见到的,我们吃进去的很多食品,它都有预防和治疗疾病的功能。只要你能够吃得科学,它给你带来的不仅仅是身体需要的能量和营养成分,还能预防和治疗疾病。燕麦就是这样一种食品。
所以我们说,在日常生活中的早餐,吃得是不是科学,也决定了你的一天是不是健康的。
早餐常吃蜂蜜好处多
给各位介绍一个独家秘诀。早餐牛奶里面搁上燕麦(速溶的燕麦),在微波炉里转3到5分钟,拿出来以后稍微放一会,待温度低一点,放一勺蜂蜜。蜂蜜起什么作用呢?蜂蜜是百花采得的精粹,它含有大量的维生素和微量元素,它能使人提高肌体的免疫力,有助于预防心脑血管病,还有助于缓解便秘。但这里边一定要提醒各位朋友,不要在很烫的牛奶里搁蜂蜜,因为这样蜂蜜的一些营养成分就会丢失,而且还可能造成上火。所以,应在温度低一点的情况下搁一勺蜂蜜。我还会再吃一个馒头,或者是一个面包,外加一个煮鸡蛋。所以在日常生活中,我们吃的早餐并不是那么复杂。有些朋友说,早晨太忙了,顾不上做早餐。那我向各位朋友介绍一些方法:一是前一天晚上,你先把蔬菜,如萝卜、白菜心、黄瓜、西红柿洗干净,切成块,搁上一点醋,淋上一点香油,作为早晨的菜肴,稍微拌一下就可以吃了。这也是很简单的。另外也有早餐锅。早餐锅是干吗的呢?即前一天晚上把各种五谷杂粮,大米、小米、黄豆、绿豆、红豆,再加点莲子、枸杞子,放在早餐锅里。早晨起来这边刷着牙,那边把火一开,10分钟到20分钟早餐粥也就有了。所以说,关键看您是不是认识到了早餐的重要性。
推荐早餐食谱
食谱一:花卷、豆奶、五香鸡蛋、清拌莴笋叶、水果。
食谱二:牛奶、玉米面窝头、胡萝卜炒豆芽、小西红柿。
食谱三:芝麻烧饼、豆腐脑、酱牛肉、清拌芹菜、樱桃。
可以根据自己的口味和习惯进行适当调整,但要注意四类食物要尽量齐全。
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