五指毛桃健脾祛湿汤
五指毛桃健脾祛湿汤
1、准备好材料，清洗干净，除红枣和蜜枣，其他浸泡30分钟。红枣去核，猪骨飞水。
2、把所有材料加入瓦煲，加入两片姜，加水，煮开后继续煲1.5小时即可。
3、五指毛桃，并不是桃，而是一种桑科植物，只因其叶子形像五指，而且叶有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。 五指毛桃多分布于华南地区，常用其木质化的根茎入药入膳。五指毛桃补气之功接近黄芪，所以也被称为“南芪”，而且它没有黄芪的升提之性，比黄芪的性味更平和、适应性更广。 五指毛桃煲出的汤水，有着类似椰子的香气，配上同有祛湿功效的土茯苓，加上些许红莲子、炒扁豆、红腰豆和排骨，就能煲出一锅椰香回甘的祛湿健脾老火汤，最适合郁郁闷闷的桑拿天了。
五指毛桃牛大力汤功效
1、牛大力有着“中国南方山参”之称，自古以来是食药同源佳品。
2、其具有补肾壮阳、强筋壮骨舒经、清热利湿润肺止咳、缓解疲劳等作用，非常合适于肾虚、气血两虚、风湿关节痛、老是咳嗽及身患急慢性支气管炎、抽烟、吸进厨房排烟和工作压力太大、习惯性夜睡早上的年青上班族人员。
谁知道五指毛桃香鸡配方啊
一、用五指毛桃，牛奶木根制备香鸡的方法：
1、选鸡，宰杀，整形。
2、取白条鸡一只，取牛奶木根或五指毛桃牛奶木根香鸡调味香料成品糊状35到45克或粉状28到36克；
3、擦料：用已配备好的五指毛桃或牛奶木根或 五指毛桃牛奶木根香鸡调味香料加适量开水调和，按量取其调味香料擦 抹鸡体内外，使香料渗入鸡肉内，稍凉干表面水分；
4、烘烤：将已擦抹第 一次调味香料的鸡，放入750瓦微波炉中，用中高功率档烘烤6到10分钟， 先烘烤3到5分钟取出，将鸡翻转另一边再放入微波炉烘烤3到5分钟，然后取出冷却；
5、油炸：取纯正花生油倒入锅内，油量应浸没鸡体为宜，用明火 加热到160到180度油温时，将鸡放入油锅中进行油炸，并随时翻转鸡体以防 止沾锅烧焦影响鸡体美观，待鸡表皮面呈黄金色时，捞出鸡冷却；
6、烘烤：将已包裹好的鸡体放入微波炉中，用中高功率档烘烤，取出冷却后，即制成五指毛桃牛奶木根香鸡成品。
五指毛桃煲汤配什么
1、【五指毛桃素汤】材料：五指毛桃150克、土茯苓50克、干香菇50克、荷包豆50克、赤小豆50克、灵芝50克、罗汉果5克。把所有的原材料都处理好，洗净以后，放入清水中浸泡30分钟时间。之后把处理好的材料都一起放入进去汤煲内，加热足够量的清水，盖盖子。大火烧开以后，转小火继续慢炖2小时，最后加盐调味即可喝汤。
2、【五指毛桃煲龙骨】材料：龙骨500克、五指毛桃80克、红枣、枸杞、姜片，食盐。把五指毛桃用清水浸泡15分钟的时间；猪龙骨斩块，放入沸水中，焯去血水和腥味，捞起。接着把五指毛桃和龙骨一起放入进汤煲内，放入姜片、红枣、枸杞，足够量的清水。大火烧开后，转小火继续慢炖2小时的时间，最后调味即可。
3、【五指毛桃牛大力骨头汤】材料：猪骨250克、新鲜牛大力150克、五指毛桃150克、麦冬15克、姜片2-3片，食盐适量。把猪骨头洗净，斩块，放入沸水中焯去血水，捞起备用。接着把牛大力洗净；五指毛桃洗净；麦冬洗净。锅内加入足够量的清水，把麦冬、牛大力倒入进去，接着把猪骨头、五指毛桃也一起倒入进去汤锅内。大火煮开后，转小火继续慢煮2-3小时，关火前加盐调味即可开吃。
五指毛桃红枣排骨汤功效与作用
1、五指毛桃红枣排骨汤功效与作用是祛湿健脾。
2、做法:五指毛桃洗净斩块，党参、黄芪、红枣、枸杞也洗净;排骨在热水中烫一下，烫过的排骨捞出待用;把所有的材料放入锅里，加入2000毫升的清水;盖上锅盖大火煮开后改小火煲1-1.5个小时;关火加盐调味即可饮用。
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