秋季干燥多喝汤，推荐10道营养炖汤，网友：滋补润燥，安稳过秋天
进入秋天后气候变得干燥，人体容易丧失水分，很多人会感到口干舌燥或呼吸道不适，而这时喝一些滋补汤水，则可以为身体补充足够的水分，缓解秋燥带来的不适。而且秋天的气候变化较快，肠胃易受影响，而汤内富含的营养物质易于消化和吸收，可为人体补充足够的营养，增强身体的抵抗力。今天小丫就为大家推荐10道滋补炖汤，好喝营养，让你安安稳稳过秋天哦，一起来看看吧！
第一道：羊肚菌虫草花炖鸡汤
【制作方法】
1、鸡肉宰块后冷水入锅加姜片、料酒焯水捞出；
2、羊肚菌、虫草花提前泡发；
3、砂锅中加入鸡肉、羊肚菌、虫草花、姜片、清水，大火烧开后转小火炖一个半小时后调入适量盐，撒入枸杞出锅即可。
第二道：山药红枣鸽子汤
【制作方法】
1、鸽子宰块焯水捞出；
2、山药去皮切段；
3、砂锅中加入鸽子、莲子、红枣、姜片、清水，大火烧开后转小火炖煮一个小时后加入山药再炖20分钟，调入适量盐，撒入枸杞出锅即可。
第三道：竹荪玉米炖鸡汤
【制作方法】
1、鸡肉宰块后冷水入锅加姜片、料酒焯水捞出；
2、香菇、竹荪提前泡发，玉米切段，胡萝卜切滚刀；
3、砂锅中加入鸡肉、香菇、玉米、胡萝卜、姜片、清水，大火烧开后转小火炖一个半小时后加入竹荪再炖10分钟，调入适量盐，撒入枸杞出锅即可。
第四道：红枣板栗炖鸡汤
【制作方法】
1、鸡肉宰块后冷水入锅加姜片、料酒焯水捞出；
2、板栗去壳；
3、起锅烧油，油热后加入姜葱爆香，再倒入鸡肉翻炒干水分后转入砂锅中加入清水，大火烧开后转小火炖一个半小时后加入、红枣板栗再炖煮20分钟，调入适量盐，撒入枸杞出锅即可。
第五道：海带胡萝卜炖鸡汤
【制作方法】
1、鸡肉宰块后冷水入锅加姜片、料酒焯水捞出；
2、海带泡发后切片入锅焯水捞出，胡萝卜切滚刀；
3、砂锅中加入鸡肉、海带、胡萝卜、姜片、清水，大火烧开后转小火炖一个小时后调入适量盐出锅即可。
第六道：杏鲍菇虫草花炖鸡汤
【制作方法】
1、鸡肉宰块后冷水入锅加姜片、料酒焯水捞出；
2、虫草花提前泡发，杏鲍菇手撕成条；
3、砂锅中加入鸡肉、姜片、当归须、清水，大火烧开后转小火炖一个小时后加入杏鲍菇、虫草花再炖煮30分钟后调入适量盐，撒入枸杞出锅即可。
第七道：黄豆胡萝卜骨头汤
【制作方法】
1、猪筒骨冷水入锅加姜片、料酒焯水捞出；
2、黄豆提前浸泡一下，胡萝卜切滚刀；
3、砂锅中加入筒骨、黄豆、胡萝卜、姜片、清水，大火烧开后转小火炖两小时后调入适量盐出锅即可。
第八道：山药排骨雪梨汤
【制作方法】
1、排骨宰块后冷水入锅加葱姜、料酒焯水捞出；
2、山药去皮切段，雪梨切块；
3、砂锅中加入排骨、红枣、雪梨、姜片大火烧开后转小火炖煮30分钟后加入山药再炖煮15分钟，调入适量盐出锅即可。
第九道：羊肚菌山药排骨汤
【制作方法】
1、排骨宰块后冷水入锅加葱姜、料酒焯水捞出；
2、山药去皮切段，玉米切段，胡萝卜切块，羊肚菌提前泡发；
3、砂锅中加入排骨、玉米、胡萝卜、羊肚菌、姜片大火烧开后转小火炖煮30分钟后加入山药再炖煮15分钟，调入适量盐出锅即可。
第十道：党参乌鸡汤
【制作方法】
1、乌鸡宰块后冷水入锅加葱姜、料酒焯水捞出；
2、党参、当归、干桂圆、麦冬、天麻提前浸泡一下；
3、砂锅中加入乌鸡、红枣、党参、当归、干桂圆、麦冬、天麻、姜片大火烧开后转小火炖煮45分钟调入适量盐，撒入枸杞出锅即可。
以上就是为大家推荐的10道滋补炖汤，每道都营养好喝，这个秋天大家可以安排着试试。只有给身体补充了足够的营养，才能抵抗力住入冬的寒冷哦！
今天的秋季炖汤就为大家分享到这，喜欢就点赞加关注哦，我是爱做饭的小丫，定期与您分享好吃的家常美食和饮食生活，我们下期再见！
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