大家好这里是香姐做美食,每天分享好吃的家常菜。进入秋天之后,天气逐渐转凉,没有了夏天的炎热感,但多了几分干燥,很容易损伤我们的肺腑,日常要注意养肺润肺。这秋天这个季节,我们经常会感觉到身体疲惫,因为天气的变化,抵抗力差的人很容易患疾病,如果秋天没有调养好体质,冬天就更加麻烦了,提高自身的免疫力就显得尤为重要。气血对于身体健康来说是至关重要的,秋天想要滋养气血,不妨试试这七款汤,吃菜喝汤补营养,口味清爽不怕上火,增强免疫力少生病,一家人吉祥安康度过秋天顺利进入冬天。
准备食材:板栗,山药,鸡肉,红枣,枸杞子,姜片。
做法步骤:
1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来清洗干净沥干水分。
2、山药削掉外皮,清洗干净后切成小块。板栗仁清洗干净即可,红枣去核洗净备用。
3、将鸡肉、板栗、山药、姜片和红枣都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子开大火煮开,再转成小火炖煮一个小时。
4、炖煮时间到,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上枸杞子即可出锅开吃。
准备食材:羊肚菌,山药,胡萝卜,排骨,姜片,枸杞子。
做法步骤:
1、排骨剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后先撇掉上边的浮沫,再将排骨捞起来沥干水分。
2、羊肚菌放入清水中浸泡十分钟,再清洗干净沥干水分。山药和胡萝卜削掉外皮,都切成小块备用。
3、将排骨、羊肚菌、胡萝卜、姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,先开大火煮开,再转成小火煮半个小时。
4、接着再将山药放进来煮半个小时。最后放入食盐调味,搅拌几下,撒上枸杞子即可出锅装盘开吃。
准备食材:莲藕,花生米,排骨,红枣,姜片,茯苓,党参,玉竹。
做法步骤:
1、莲藕削掉外皮,清洗干净后切成块。花生米清洗干净,红枣、茯苓、党参、玉竹清洗干净备用。
2、排骨剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开之后先撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净沥干水分。
3、将排骨、花生米、莲藕、红枣、姜片、茯苓、党参、玉竹都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。
4、时间到,莲藕花生排骨汤炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,撒上枸杞子即可出锅开吃。
准备食材:五指毛桃,百合,茯苓,芡实,玉米,胡萝卜,猪骨,姜片。
做法步骤:
1、猪骨清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨捞起来清洗干净沥干水分备用。
2、玉米清洗干净后剁成小块,胡萝卜去皮洗净后切成小块,百合、茯苓、芡实清洗干净沥干水分。五指毛桃先浸泡十分钟,再清洗干净。
3、将猪骨、五指毛桃、百合、茯苓、芡实、玉米、胡萝卜、姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。
4、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。
准备食材:山药,玉米,胡萝卜,排骨,姜片,葱段。
做法步骤:
1、胡萝卜削掉外皮,清洗干净后切成小块。山药去皮洗净后切成小段。排骨剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来沥干水分。
2、将排骨、玉米、胡萝卜、姜片放入汤锅中,加入足量的清水,煮开后转小火炖煮半个小时。接着再放入山药继续炖煮半个小时。
3、炖煮时间到,加入适量的食盐调味,搅拌几下,撒上葱段即可出锅开吃。
准备食材:番茄,牛肉,绿豆芽,姜丝,蒜片。
做法步骤:
1、牛肉清洗干净切成片,加入姜丝、淀粉、酱油、食用油,抓拌均匀腌制十分钟。番茄削掉外皮,清洗干净后切成小块。
2、起锅烧油,油热后放入蒜片炒出香味,再放入番茄翻炒均匀,炒至番茄出汁,再放入足量的清水,开大火煮开。
3、水煮开之后,放入腌制好的牛肉煮至变色,然后放入绿豆芽煮2分钟。所有食材煮熟,加入适量的食盐调味,撒上葱花即可出锅开吃。
准备食材:贝贝南瓜,肉末,蒜末,葱花。
做法步骤:
1、贝贝南瓜撒上食盐和淀粉搓洗干净表面,洗净后多半切开,去掉瓜瓤后切成小块。猪肉清洗干净切成肉末。
2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入肉末翻炒几下炒至变色,然后放入贝贝南瓜翻炒片刻炒至变色。
3、接着放入足量的热水,煮开后放入酱油,盖上盖子煮十分钟左右。煮好了之后,撒上葱花即可出锅开吃。
相关知识
秋天多喝这十五道养生汤,滋补养颜补充气血
入秋后,这八道营养汤要常喝,滋阴润燥去火气,增强免疫健康度秋
冬天少生病 增强免疫力多吃这些食物
气血好不显老,秋冬多喝八道靓汤,滋补气血暖身子,气色好显年轻
“秋季常喝汤,不用医生帮”,6道滋补养生汤,提高免疫,少感冒
养气血就是养命,推荐八款汤,益气养血滋补营养,增强免疫好过春
中医养生这样吃,健脾祛湿,肝好、阳气足!秋冬少生病
秋天老人养生少喝鸡汤
冬天宜进补,常给家人喝这3道汤,顺应时节,精气神满满
冬至,汤圆这样煮,一吃滋补养颜,二吃滋补调理
网址: 秋天滋养气血,多喝这七款汤,增强免疫少生病,吉祥安康顺利入冬 https://m.trfsz.com/newsview732814.html