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秋季补气血,建议常喝这五道汤,益气养血滋补营养,越喝越年轻

#秋实之美#每当秋季来临,正是我们需要关注自身健康的时候。当我们感到疲惫不堪、手脚冰凉,甚至头晕目眩时,这往往是身体气血不足的警示信号,这种情况下,如果我们不采取积极的调养措施,那么我们的健康状况将会逐渐恶化。

然而幸运的是,秋季也是进行身体调养的最佳时机。通过调整饮食,我们能够为身体补充所需的营养,保持健康状态。在日常饮食中,多食用滋补汤品,这对于益气养血、滋养身体大有裨益。随着我们不断地享用这些汤品,我们会发现自己的体内气血得到增强,身体状况逐渐好转。

今天就给大家分享5道适合秋季喝的养生汤,益气养血,增强免疫力,越喝越年轻,一起来了解一下吧。

一、【党参乌鸡汤】

准备食材:乌鸡、党参、红枣、山药

制作步骤:

1.准备一只乌鸡,将鸡脖、鸡屁股切下来,剁成小块用流动的清水彻底冲洗一下。

3.准备好葱段、姜片、当归、党参、红枣、山药段和枸杞。用冷水浸泡剁好的乌鸡,然后焯水去血水。将焯好的乌鸡放入砂锅,加入足够的开水。加入配料,盖上锅盖炖20分钟。最后加入盐和泡好的枸杞,继续炖十分钟即可。

二、【山药猪肚汤】

准备食材:猪肚、山药、枸杞、红枣

制作步骤:

1.将猪肚表面的粘液抓稀掉,然后加入两大勺玉米淀粉和适量的食用盐。用清水冲洗猪肚,加入食盐和白醋,再次揉搓抓洗猪肚,彻底去除粘液和异味。

2. 炖猪肚汤:将猪肚放入锅中,加入葱姜和料酒,煮开后撇去浮沫。捞出放入凉水中,用小刀刮去猪肚表面的白膜。切成块后炒香,倒入足够的开水煮开,然后转小火慢炖一个小时。最后加入山药、红枣和枸杞,炖煮15分钟后加入食盐调味即可。

三、【鸽子枸杞汤】

准备食材:鸽子、生姜、党参、胡椒粉

制作步骤:

1.将鸽子放在案板上,斩成小块。去除翅膀、屁股、腿、脖子、头和脖子上的皮,将大块的鸽子肉斩成小块。

2.鸽子放入锅中,加入适量的姜水和料酒,焯水去腥。焯水时间不宜过长,然后迅速捞出,用流水冲洗干净。

3.将处理好的鸽子肉放进去。加入党参、白芷片、黄芪、姜片和葱节。倒入热水,加入半锅清水,放一个篦子,然后将盆放入锅中。盖上盖子,大火烧开后转小火慢炖40分钟至1个小时。调味盐、鸡精和胡椒粉,搅拌均匀。最后开盖,继续煮开五分钟即可。

四、【黄豆猪蹄汤】

准备食材:猪蹄、红枣、葱姜、胡椒粉

制作步骤:

1.将剁好的猪蹄放入锅中,加入适量的清水,彻底清洗掉血水和杂质,多次冲洗至水变清澈。

2.加入猪油,烧热后加入葱姜炒香,加入猪蹄翻炒均匀。加入料酒开水,煮沸2分钟。将汤和猪蹄倒入砂锅中。

3.加入黄豆和花生米,搅拌均匀后盖上盖子。用小火炖煮40分钟左右,然后加入红枣和枸杞,再继续炖煮20分钟。最后调味,加入食用盐和白胡椒粉,搅拌均匀。继续炖煮5分钟左右。撒上葱花作为装饰即可享用。

五、【玉米排骨汤】

准备食材:玉米、排骨、葱姜、胡萝卜

制作步骤:

1.将排骨剁成小块,放入大碗中加入适量清水和食盐,搅拌均匀。浸泡20分钟后,准备姜片、玉米、胡萝卜等配料。

2.清洗排骨后,将其放入砂锅中,加入足够的温水。加入姜片、胡萝卜、玉米等配料,用中小火煮1小时左右。

3.煮好后,加入适量食盐、鸡精、胡椒粉进行调味,再加入清洗好的枸杞。最后撒上葱花即可享用。

总结:

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