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3分钟搞定低卡鸡胸肉沙拉,健康又美味

3分钟搞定低卡鸡胸肉沙拉,健康又美味!
想要拥有好身材,午餐的选择至关重要!今天推荐一款低卡又健康的鸡胸肉沙拉,不仅色泽诱人,而且吃多了也不会有负担。

材料准备
鸡胸肉 1块
胡萝卜 半根
芹菜 半根
黄瓜 半根
彩椒 半个
圣女果 4个
生菜 2片
香草碎(罗勒、牛至等) 少许
盐 少许
白胡椒粉 少许
色拉油 适量

️️制作步骤️️
腌制鸡胸肉:将鸡胸肉洗净,去筋膜后,加入香草碎、盐和白胡椒粉,涂抹均匀后腌制半小时。
处理蔬菜:胡萝卜和芹菜切丁,焯熟后捞起,加入少许盐和香油拌匀。
准备配料:圣女果切半,黄瓜切片,彩椒切丁,生菜洗净备用。
煎鸡胸肉:在不粘锅中倒入色拉油,烧至六成热时,放入鸡胸肉,大火煎至两面金黄,然后转小火煎至完全熟透,切片备用。
组合便当:将煎好的鸡胸肉、处理好的蔬菜和生菜混合在一起,装入便当盒中,即可享用。

这款鸡胸肉沙拉不仅制作简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日便当。快来试试吧!

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