提高体质的晚餐，有鱼有肉4道菜，营养丰富防止感冒
今天晚餐被老公和孩子夸赞，老公说了，有鱼有肉很适合现在，增强体质防感冒；再一个是我很用心，孩子吃鱼挑刺费劲，还单独给做了鱼丸，这个妈妈给满分。
那是，爱感冒的冬季就要吃点好的，用心做饭，营养丰富，家人身体好才不会闹毛病哦
提高体质的晚餐，有鱼有肉4道菜，营养丰富防止感冒~
瞧瞧我家晚餐吃的啥：素炒绿豆芽，烧黄鱼，萝卜丝鱼丸汤，西兰花口蘑炒肉，主食是米饭
四道菜，花钱不多，家人吃得开心，吃满足哦，全家身体棒棒的，安安稳稳过冬。
西兰花口蘑炒肉，孩子吃的菜。西兰花，含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力；西兰花中维生素C的含量极高，不仅有利于人的生长发育，也能提高人体免疫功能。
西兰花口蘑炒肉，食材是猪肥瘦肉，西兰花和口蘑。先把西兰花和口蘑焯水后再过凉，避免变色；再炒肥瘦肉片，放葱花和姜末炒香，放味极鲜酱油提色，倒入西兰花和口蘑大火煸炒，加盐调味即可出锅。
家常烧黄鱼黄鱼，滋补佳品，黄鱼含有的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，食养补气，健脾开胃。
做法：主要食材是黄鱼。黄鱼处理干净后打花刀，放料酒和姜片腌5分钟去腥；炒锅热油煎黄鱼两面变黄，锅内油温上来后顺锅边烹入米醋，盖上盖子焖10秒，加入开水，放葱姜蒜、八角、花椒、料酒、白糖、盐，大火烧开中火炖，汁少许就可以出锅了
素炒绿豆芽，绿豆芽，晚餐吃减少胆固醇的堆积；富含粗纤维防止便秘
做法：主要食材是绿豆芽。锅内放植物油，加几粒花椒炸到颜色发黑，扔掉不要；开大火，放入洗净并控水的绿豆芽，快速顺锅边淋入米醋，大火翻炒至微蔫，加少许糖炒匀，加盐调味出锅
萝卜丝鱼丸汤，孩子的菜。说是鱼丸汤，其实丸子更多。食材用到的是巴沙鱼柳和白萝卜。巴沙鱼肉质鲜美，蛋白质含量高，好消化易吸收，适合孩子吃。白萝卜，被称为“自然消化剂”，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，增强体质。
萝卜丝鱼丸汤做法：巴沙鱼柳剁成肉泥，加少许水搅滋润，放白胡椒粉、姜粉、盐、玉米淀粉，顺时针搅上劲备用；白萝卜削皮擦丝，冷水入小锅煮开2分钟，转最小火，往锅里做鱼丸，待鱼丸浮起来，放盐调味就可以了。要点，做丸子不能大开锅，似开非开煨熟。
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