营养师的晚餐食谱：简单又美味的三道菜
营养师的晚餐食谱：简单又美味的三道菜
番茄酱汁鲳鱼
材料：鲳鱼、西红柿、青椒、香葱、大蒜、耗油、酱油等调味料
鲳鱼两面划井字刀，用料酒和香葱腌制10分钟。
切好配料：西红柿切块，青椒切段，香葱和大蒜切碎备用。
腌好的鱼下锅，低温煎至两面金黄。然后加水，水开后加入番茄和青椒段，再加入耗油和酱油调味，继续烹煮。
鱼熟后捞起装盘，剩余汤汁加淀粉收汁，淋到鱼上即可。
蒜香平菇
材料：平菇、青椒段、大蒜碎、鸡精、盐
锅里加油，放入大蒜碎和青椒段炒香，再加入平菇翻炒，熟后起锅。如果水分太多，可以加淀粉收汁。
焯凤尾
材料：凤尾、油、酱油、盐、醋
水开后加入油、盐、酱油和醋等调味品，再放入凤尾焯熟，捞起即可。凤尾本身清香，适合清淡口味。
这些菜品简单易做，营养丰富，适合晚餐食用。快来试试吧！
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