关于健脾祛湿食疗的食谱,可以用炒山药、炒薏米、炒莲子、炒扁豆、炒芡实,这些各30g左右,和薏米一块熬粥喝,其他的大米也可以,但薏米疗效会更好,有健脾气作用。
还也可以和小米一块熬粥,可以根据口感适当的加点大枣,大枣有健脾益气、补气养血以及安神的作用。还可以用山药,将山药蒸熟,山药可以健脾益气、补肾、补肺气,山药是非常好的食材。
还能够根据口味适当的加点蓝莓、草莓酱,也非常好吃,既有健脾益气的作用,也有补肺、补肾气的作用。还可以用芡实米,将芡实米打碎做糕点或熬粥都可以。
大枣最好要常吃,大枣不只是健脾益气,还有补血安神,可以用大枣来泡水喝或蒸大枣糕,用山药、芡实米或薏米打碎以后,和大枣一起蒸大枣糕,也是有很好的健脾、益气、化湿的作用。
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