随着天气逐渐转暖,功能饮料也将迎来销售旺季。市面上功能饮料种类繁多,是否真有宣传的功能,会不会对身体造成损伤,功能饮料又该怎么喝呢?
功能性饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品。功能性饮料可以分为营养素饮料、运动饮料和其他特殊用途饮料三类。
理论上来说,有需求的人饮用功能饮料能产生一定功效。我们生活中常见的运动饮料往往富含电解质,并且加入了多肽和氨基酸等营养素,能迅速补充运动后流失的大量水分和电解质,恢复体能。而维生素饮料则通常含有咖啡因以及多种营养成分,能起到补充维生素和提神效果。
既然确有一些功效,那么是不是谁都可以喝功能饮料呢?答案是否定的。功能饮料由于含有很多添加的营养素,其功能是有针对性的。青少年、儿童、高血压、高血糖患者以及其他一些疾病患者都不适合饮用功能饮料。
另外,含糖、盐分、维生素丰富的功能饮料可能会导致血糖含量增加,体内能量过剩,也会影响青少年、儿童身体的正常发育。即便是正常的成年人,乱喝或者过量饮用功能饮料也可能因为体内营养素含量过高而引发中毒。因此并不是人人都可以喝,也不能随便喝。
青少年运动前后喝功能饮料可能诱发心脏病。很多看起来健康的青少年,在运动前后饮用含大量咖啡因的功能饮料可能会引起突发心脏病或者心率不稳。有潜在心脏病者则危害更大。
功能饮料的受欢迎程度正在急速增长。一般情况下,这种饮料不仅包含咖啡因,还有一些“隐性”的以瓜拉那形式存在的咖啡因,这种物质从原产自巴西的植物中提取出,其咖啡因浓度是咖啡豆的两倍。为此,大多数健康青少年每天饮用功能饮料的量应不超过一罐(250毫升),并且不要在运动前后饮用。如果有潜在心脏问题,最好在饮用前咨询医生。
喝功能饮料不可过量过急。平时最好少喝功能饮料,不要把功能饮料当作水分和营养素的主要来源。事实上,水才是人体维持正常生理活动的重要营养素,水还起着溶化、吸收各种营养素、排出机体各种代谢废物、参与体温调节,降低累积在肌肉中的疲劳素(乳酸)等作用。中小学生每天喝水以1.5至2升为宜,其中以温开水最佳。同时要使孩子养成喝粥、吃瓜果蔬菜的良好饮食习惯,以利于孩子的健康成长。
确实有需要的消费者,在挑选功能性饮料的时候,应仔细阅读每种饮料上所注明的成分,根据自身特点选择饮料,并且参考人体每日营养物质摄入标准确定饮用的量。对于身体健康,没有体力消耗,不需要补充能量的人,喝这些功能性饮料除了能够解渴外,没有太多实际意义。大量运动后即使要喝功能饮料,也要缓慢饮用,不要过急、过量饮用。
另外,有些功能饮料有强力抗疲劳的效果,睡前或者早上刚起来时最好不要喝。人体感觉特别劳累的时候应该及时休息,依赖功能饮料强撑可能会对身体造成不可弥补的伤害。
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