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自制低脂全麦饼干,健康美味嘎嘣脆

自制低脂全麦饼干,健康美味嘎嘣脆!
大家好!最近我回到工作地啦,已经好几个月没碰烤箱了,这段时间我要把烤箱用到上瘾!今天给大家分享一款我最爱的全麦小饼干,无糖无油但超级好吃,绝对能秒杀那些俄罗斯饼干!

【黑芝麻全麦饼】
食材准备:
全麦粉100g
奶粉10g
泡打粉2g
鸡蛋一个
黑芝麻适量
温水适量

制作步骤:
将所有食材混合在一起,慢慢加水搅拌成面团,静置5分钟左右。
用擀面杖将面团压成薄饼,用模具或瓶盖印出喜欢的形状,铺在烤盘上。
烤箱预热至170°,将饼干送入烤箱,上下火烤15分钟(中途记得翻面哦)。

【海苔葱花全麦饼】
食材准备:
全麦粉100g
奶粉10g
泡打粉2g
鸡蛋一个
海苔白芝麻碎适量
葱花适量
温水适量

制作步骤:
将所有食材混合在一起,慢慢加水搅拌成面团,静置5分钟左右。
用擀面杖将面团压成薄饼,用模具或瓶盖印出喜欢的形状,铺在烤盘上。
烤箱预热至170°,将饼干送入烤箱,上下火烤15分钟(中途记得翻面)。

小贴士:
全麦饼干做出来可能不会像图片上的小熊那样蓬松,但口感依然很棒!吃的时候可以配上一杯牛奶,这样饱腹感更强,不会吃太多。大家也可以根据自己喜好加入坚果和果干。
一次性做100g就足够了,做多了会忍不住吃完。这次我做得多是因为要送人,大家也可以做一些低脂的小零食送给亲朋好友,说不定她们会夸你呢!

有什么问题可以在评论区留言哦!希望大家喜欢这款自制全麦饼干,健康又美味,嘎嘣脆!

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