豆腐做成凉拌豆腐或者清炖豆腐减脂又好吃。
豆腐属于富含蛋白质的食品,本身属于不增肥的食品。利用豆腐替代脂肪类食品和碳水化合物类主食的摄入量,可以起到减少能量摄入,从而减轻体重的作用。不过利用豆腐减肥,需要注意烹调方法,通常凉拌豆腐或者清炖豆腐,减肥效果比较理想。如果是吃麻婆豆腐,或者是油炸豆腐,会降低减肥效果。麻婆豆腐会加入淀粉属于增肥食品,同时这种烹调方法比较辛辣,容易增加进食量,油炸豆腐则含有比较多的脂肪有增肥作用。
但需要注意的是只靠吃豆腐的减肥效果是非常有限的,同时也要坚持锻炼,如每天进行慢跑、跳绳、骑自行车、游泳等有氧运动,从而达到减肥的目的。还要节制饮食,不要大鱼大肉、多吃含纤维食物、多吃蔬菜水果。
2022-02-10 18:11
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