蛋白棒可以代替晚餐吗
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闫雅更营养科主任医师哈尔滨医科大学附属第一医院三甲全国第78蛋白棒通常不可以代替晚餐，长期食用蛋白棒代替晚餐，机体摄入的营养较单一，营养物质供给不足，可能会导致食用者出现营养不良的情况。
蛋白棒是较为常见的补充蛋白质食物，其主要成分为蛋白质，其他营养成分，如维生素、膳食纤维等含量较少。而晚餐在一日三餐中占全天热量供给的30%，不仅要摄入蛋白质，还要摄入脂肪、膳食纤维、维生素、碳水化合物等。粮菜混食、荤素搭配合理能够摄入所需要的能量，不同食物之间的营养成分可以形成互补，促进消化系统的吸收，满足机体每日所需能量。如果以蛋白棒代替晚餐，长期如此使得机体摄入的营养单一，体内其他营养物质摄入不足，可出现营养不良的情况，使免疫功能受到影响，所以并不建议以蛋白棒代替晚餐。
晚餐应保证营养均衡，含有蛋白质的食物搭配五谷杂粮、蔬菜类可以促进身体吸收，增强身体素质。并且晚餐与睡眠时间相近，不宜过饱，且在下午6时左右完成为宜，可让食物被胃肠道完全吸收消化，避免对睡眠造成影响，出现肥胖问题。
2023-01-16浏览1658次
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