轻食减肥，靠谱的“救肥”稻草
随着气候的变暖，天气日渐炎热，身上的衣服越来越少，肥肥的肉肉免不了抛头露面。晃着手臂上的拜拜肉，捏着肥肥的肚腩，望着腿上的游泳圈，我们不得不开启一场轰轰烈烈的减肥大战。节食减肥，减的不是脂肪，是健康。运动减肥，那是长年累月的水磨工夫。那怎么才能快速在两三个月内甩掉一堆厚厚的脂肪呢？我们可以攥住“轻食”这颗“救肥”稻草。
轻食，顾名思义，就是提倡健康环保、极简主义的减肥方式。特别受小清新以及小仙女的追捧。轻食的选材多是健康的五谷杂粮，绿色蔬菜，烹调方式也很健康，蒸煮为主。食材的调味程度很低，热量也低。属于糖分低、盐分低、油脂低，膳食纤维含量高的“三低一高”的健康食物范畴。唯一缺点大概是不好吃，反正我是不能连着吃超过三天。
那是不是除开味道，轻食就是一种完美的减肥方式。事实上，世界上不存在完美的又健康的饮食方式。但是它是一种靠谱的减肥方法，你可以用轻食代替一顿午餐或一顿晚餐，或是在运动之后用轻食补充能量。但是没被轻食替代的另外两餐，万万不可省掉，少吃点就行，坚持几周，也能看到不错的减肥效果。
在选择食用轻食时，也要做到，不能因为某种轻食既是网红，味道尚算不错，就一直打卡，这样会造成偏食，导致营养不良的后果。其实我对轻食兴致缺缺，但是就跟运动一样，为了减肥，不得不死缠烂打的与它结下不解之缘。说一下我吃过的觉得比较好吃的轻食吧。
一、 猕猴桃酸奶，这是教练安利的，做法简单，饱腹感也强，最主要是味道好。猕猴桃的酸味与酸奶的甜味十分合拍。一小杯100ml的卡士酸奶（一定要是原味的），一个猕猴桃切丁，拌入酸奶中。拿个勺子吃就好了。
二、 水果沙拉，我做的水果沙拉叫这个名字而已，水果中没有沙拉，我不爱吃沙拉酱。1/4个苹果切丁，半个香蕉切丁，1/6火龙果切丁，1/8菠萝切丁，熬一锅西米（多水，少西米），凉了把水果丁放里面，再倒入半盒脱脂牛奶，加点蜂蜜调味，放冰箱静置半小时。然后找个人跟你一起吃。
三、 蔬菜沙拉，同样是没有沙拉酱。蔬菜没有水果的多层次口感，而且没煮熟的绿叶子蔬菜，不太契合我肉食动物的食谱。我一般是用番茄（要去卖水果的地方买，比较好吃）、黄瓜（切细丝，比较好吃一点）、还有蒸熟的南瓜（南瓜蒸熟之后甜甜的口感比较好），放一起吃就行了。
四、 五谷杂粮，其实小米粥，玉米粥，黑米粥，我都是很喜欢的，前提是加糖。不加糖的我一般就是1/4根紫薯（紫薯味道比红薯好），1/4个糯玉米，再加两个白水蛋，对付一顿晚餐。
至于用肉食做的轻食，我真心实意的喜欢不起来，就不安利了。另外轻食期间不要喝果汁，用新鲜水果现打的果汁也不行。我用四个橙子才能打出一杯橙汁（酸酸甜甜真的是非常好喝，完全吊打市面上卖的所谓鲜榨橙汁），200ml的橙汁就有90大卡的热量，其实也不是很多。但是喝完之后，胃里基本没有什么感觉，还能装下不少食物。除非喝完橙汁，随便把橙子渣也吃了，胃里就圆满了，四个橙子当作一顿轻食，还是很健康的。
此外，减肥期间一定要乐于分享，最好找一个能吃的朋友，与他一起分享美食，这样会瘦得更快。减肥是管住嘴，迈开腿，而且七分吃，三分练，轻食准备起来简单快速，且一餐总热量又比较低，算是减肥期间一种很好的饮食选择，如果味道再好一点就更好了。
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