木瓜味香甜美，多汁可口，营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”的美称，是岭南四大名果之一。其所含的主要营养素有蛋白质、B族维生素、维C、铁、钙、磷、钾、镁、膳食纤维、氨基酸。其中胡萝卜素及维生素C的含量较高，是西瓜及香蕉的5倍。可见，木瓜 “百益之果”的美称真是名副其实的。
木瓜对女性朋友来说，是再熟悉不过的食材了。除了大家知道的下乳、丰胸功效外，吃木瓜还能健胃消食、抗痉挛、补充多种人体所需的营养物质，这里详细写下木瓜的具体功效 。
1、调补精气
现在的人压力大，精气容易耗损，适量吃些“调营卫”的木瓜有助于补充精气。《雷公炮炙论》中记载木瓜能“调营卫，助谷气。”很多读者不明白什么是营卫，这里给大家介绍一下。营卫指的是营卫之气，尤其是营气，为与血共行于脉中之气，可分而不可离，故常“营血”并称。用西医营养学的角度来说，营气即营养物质。营养物质是由水谷精气中的精华部分所化生。如《素问·痹论》中记载：“营者，水谷之精气也。”
2、健脾消食
可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
3、刺激女性荷尔蒙分泌
青木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有帮助。木瓜酵素中含丰富的内植物激素及维生素A等养份，能刺激女性荷尔蒙分泌，促进卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸的目的。
4、治疗风湿痹症
治风湿痹痛，腰膝关节酸重疼痛，配威灵仙、蕲蛇、川芎等；治筋急项强，不可转侧，配乳香、没药等活血舒筋药，如木瓜煎；治脚膝疼痛，不能远行久立者，配羌活、独活、附子等，一增强祛风除湿，散寒止痛之效，如木瓜丹。治风湿麻木，木瓜泡酒服，每次一小盅，日服二次。
5、润肤去皱，美容增颜
因为木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收，特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润。木瓜中维生素C含量非常丰富，是苹果的45倍，具有极强的抗氧化性，可以大大消除体内的自由基，从而可以使皮肤保持水润、光滑、有弹性，不但美容养颜，还具有抗衰老的功效。
一、：木瓜牛奶
原料：熟木瓜600克，新鲜牛奶7500克，莲子肉25克，红枣2枚，冰糖适量。
做法
1.选择新鲜的熟木瓜，然后将木瓜皮去掉，再去核，切成粒状留着备用;把莲子肉、红枣拿出来分别用清水洗干净，将莲子心去掉，保留红棕色莲子衣，红枣也要去核备用。
2.将熟木瓜粒、莲子肉、红枣放入炖盅内，加入新鲜牛奶和适量冰糖，隔水蒸至莲子肉熟即可。随意食用。
功效：有补益气血，通经活络，健胸丰乳之功。
二、木瓜雪耳羹
材料：木瓜一只，银耳15g，杏仁10g，适量的冰糖。
做法：把银耳用清水浸透发开，漂洗净；木瓜削皮去籽，用清水洗干净，切成小块；杏仁去衣，用清水洗干净；上物连同冰糖一起放进炖煲内，加适量的热水炖煮20分钟后就可以食用。佐餐服用。滋润养颜。经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持皮肤细嫩，推迟衰老。还比较适用于疗燥热咳嗽，干咳无痰，痰中带血等。
三、木瓜炖血燕
新鲜材料：鲜熟木瓜1/4~1/2个（视大小而定），血燕8克。
1、把燕窝浸泡在水中，（10克左右，用300毫升纯净水，要是不行就泡两三天，要提前泡好）；要勤换水（四五个小时换一次）；等燕窝泡软了之后，把里面的毛挑出来；然后把燕窝放在锅里，用一个炖盅或碗隔水炖好。
2、在锅里加入两汤勺的水，放入冰糖，红枣和白果，用勺子搅拌一下，让冰糖溶化。
3、切掉木瓜的中间那一部分，用来做一个盖子，让整个木瓜看起来像只小船；然后把籽去掉。
4、把燕窝，红枣和白果放进木瓜里，加入刚刚煮的糖水（糖水不要放得太满），盖上木瓜盖子。
5、把木瓜放在一个耐热的盘子上，把它放到蒸箱里蒸10分钟，（也可以放到笼屉或者蒸锅上蒸15分钟）就大功告成了。
四、青木瓜丰胸方法
青木瓜去皮、去籽、切块，排骨切块，用热水烫一下去腥。锅中水煮滚，将排骨、木瓜、葱、姜、料酒放入，用小火炖煮3小时，撒入精盐调味食用。需要提醒的是，新鲜木瓜在冬天吃的时候略带苦味，是正常现象，不用担心。
丰胸分析：青木瓜自古就是第一丰胸佳果，林熙蕾、徐怀钰等一些明星丰胸都食木瓜的哦。因为其中含量丰富的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌，对丰胸有很大帮助，木瓜酵素还可分解蛋白质，促进身体对蛋白质的吸收，绝对是护肤美食!
五、木瓜橘子汁
材料：木瓜1个，桔子130g，柠檬50g。
做法：先将木瓜削皮去籽，洗净后切碎，捣烂取汁备用。再将桔子和柠檬切开，挤出汁液与木瓜汁混合，搅匀即成。
功效：饮用本品能使肌肤光滑，还有助于消化，润肠，是老幼皆宜的饮品。
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