火龙果减肥餐 产后身材更曼妙
火龙果减肥餐 产后身材更曼妙
火龙果 含有 维生素E 和一种更为特殊的成分——花青素。它们都具有抗 氧 化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对 脑细胞 变性的预防，抑制 痴呆 症的作用。同时，火龙果还含有 美白 皮肤 的 维生素C 及丰富的具有减肥、降 低血糖 、润肠、预防 大肠癌 的水溶性 膳食纤维 。
火龙果沙拉
制作：火龙果180克， 柠檬 沙拉酱25克、 橙汁 50克。将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内待用，把橙汁淋入火龙果四周，最后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。
功效：美味爽口，降脂通便，对 胃脘饱胀 也有很好疗效。
火龙果 虾 仁
制作：虾仁100克，火龙果200克、 杨桃 ，香芹，盐适量。将火龙果挖心备用，虾仁加盐腌一会，坐锅点火倒油，放入虾仁煸炒，放入火龙果、杨桃翻炒，加盐炒熟即可，撒上香芹即可。
功效：顺气健 胃 ，减肥，降低 血糖 ，降压润肠，预防 大肠 癌。
火龙果糯米糕
制作：火龙果1个，乌梅8颗，青瓜块150克，糯米糕200克，蜂蜜适量。将火龙果去皮切块，乌梅去核，青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中，加蜂蜜即可。
功效：开胃消食，营养丰富，减肥效果佳。
温馨提示：
火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好;黄火龙果 黄皮 白肉，鲜食品质最佳。火龙果富含 矿物质 ，也有丰富的花青素和水溶性膳食纤维，其中花青素具有抗氧化作用，所含植物蛋白还具有重金属解毒功能，每百克火龙果果肉中含 能量 60千卡，稍高于 苹果 ， 维生素C 含量是苹果的3倍。
火龙果果汁具有一定的抑制肿瘤生长、抑制病毒等作用，并能解除重金属 中毒 、抗自由基、预防 便秘 和肠癌、降低 胆固醇 、有利皮肤美白，减肥的功效。
（责任编辑：李轩莹）
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