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鸡蛋减肥食谱怎么做?

鸡蛋减肥食谱怎么做?鸡蛋是补充营养的最好的食物,同时呢,吃好鸡蛋也是有减肥功效的,因为蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。鸡蛋减肥食谱怎么做?

鸡蛋蔬菜饼

原料:中筋面粉120克、鸡蛋1个、冷水180克、牛奶120克、小白菜2、3棵、葱、姜少许、胡椒粉、盐少许。

做法:鸡蛋减肥食谱怎么做?

1.先来做蛋糊,将面粉、鸡蛋、清水、牛奶混合搅拌均匀,醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的,自己根据情况加冷水调节就可以了。

2.小白菜洗净,切末;葱姜也切末。鸡蛋减肥食谱怎么做?

3.锅内加入少许油,加入葱姜末炒香,再加入小白菜继续炒香,然后把炒好的菜倒入面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。

4.平底锅刷一层薄薄的油,倒入一大勺蛋糊,摊成饼,煎至两面金黄就好了。鸡蛋减肥食谱怎么做?

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