冬天里的温暖热饮：自制北欧桦树酒热红酒
冬天里的温暖热饮：自制北欧桦树酒热红酒
最近听说佛山的气温要降到10度以下了，终于可以穿上那件摇粒绒外套了。想着弄杯热酒暖暖身子，突然想到以前喝过的Sav桦树酒，它自带肉桂和生姜的味道，决定试试用它来煮“热红酒”。
首先，准备了200ml的桦树酒，然后加热。接着放入橙子、迷迭香和肉桂，就这么简单两步，一杯热红酒就完成了。没想到味道竟然意外地和谐，桦树酒自带的草本植物风味、淡淡的香料味和柑橘柠檬味，加热后香料味更浓了，酸甜感也更明显。加了片橙子，柑橘的香气更浓郁了，暖暖的很舒服。即使放凉了一点，味道依然不错~
如果你不喜欢肉桂的味道，泡的时间不要太长哦。虽然没有传统的红酒，但这杯“热红酒”却别有一番风味。降温的天气，正是煮酒的最佳时刻。
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