女生必备!自制猕猴桃果酒,香醇又健康
猕猴桃不仅美味,还富含碳水化合物、维生素和微量元素,尤其是维生素C、钾、钙和胡萝卜素,具有抗衰老和清理肠胃的功效。用猕猴桃自制果酒,既香醇又清甜,简单易做,还能省钱哦!
食材准备:
猕猴桃4个
冰糖100克
谷养康泡果酒专用粮食酒一瓶
制作步骤:
挑选八成熟的偏硬猕猴桃,洗净去皮后切成厚片。
提前消毒杀菌并控干密封罐,确保无油无水。
在瓶内铺一层猕猴桃片,撒一层冰糖,重复操作直到装满瓶子。
倒入谷养康泡果酒专用粮食酒,确保酒能完全淹没猕猴桃。然后密封瓶子,放置在阴凉通风处,等待一个月左右。不胜酒力的女生可以适量兑些矿泉水。
小贴士:
我使用的谷养康是清香型高粱酒,纯粮固态发酵酿造,不添加任何食用酒精、香精等添加剂,所以用它来酿制果酒,口感非常纯正清香。
享受自制果酒的乐趣,健康又美味!
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