君安康养元露｜立冬，酿造黄酒的最佳时机
立·冬
2023/11/08
中国传统二十四节气
《月令二十四节气集解》曰：“立冬，十月节。立，建始也，五行之气，往者过，来者续。冬，终也，万物收藏也。”
立冬，作为中国传统二十四节气之一，标志着冬季的来临。在这个时节，寒冷的空气开始笼罩大地，气温逐渐降低，万物逐渐进入休眠状态，为来年春天的复苏积蓄能量。然而，在中国的南方--浙江，立冬这一天还有着一项传统习俗——酿黄酒（中国人食五谷杂粮，大多数是寒湿体质，而黄酒性温，故能祛湿排寒，最适合中国人的寒湿体质）。
立冬之日开始酿黄酒，是浙江传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。人们把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，以祈求福祉。
黄酒是以糯米、黍米等粮食为原料，经过浸米、蒸饭、晾饭、落缸、投料、前发酵、开耙、灌坛后发酵、压榨、过滤、煎酒、封坛陈化等一系列复杂的工艺流程而制成的一种低酒精度、营养丰富的传统酿造酒，具有色泽橙黄清澈，香气芬芳浓郁，口感醇厚甘鲜，回味悠长等特点。君安康养元露是经过知名中医和行业专家团队十几年潜心研究，不断改良配方、对比优化，利用古法传承工艺，结合现代生物科技，以糯米黄酒作为载体，二次发酵，精心酿制出绿色天然、返璞归真、安全可靠的行业高品质养生酒。
黄酒它承载着悠久的历史、丰富的文化底蕴和精湛的酿造技艺。在品饮黄酒的过程中，我们不仅能感受到传统酿造工艺的魅力，还能领略到中国文化的博大精深。立冬时节，让我们一起品味这杯传统酿造工艺与自然风味的结晶，来感受养元露的独特魅力吧！
立冬，天寒，饮酒，暖心
入冬之后，天气渐冷了下来，在添衣保暖之余，约上亲朋好友，同饮甜润饱满的养元露，与美食一同化作心间一股暖流，也不失是冬日里一件温暖的事。
第一杯|暖身
早在唐宋之时，古人就会在立冬开一炉炭火，宴饮聚乐、吟诗唱曲。养元露选取与中国人体质相适应的温性黄酒基酒，有暖身驱寒的作用，立冬之后气温降低，不少人有手脚冰凉的问题，此时饮一杯酒，配上美味佳肴，既暖身又暖心，也可以学古人先“烫”一下再喝，感受煮酒论英雄的豪迈！
第二杯|健康
酒为百药之长，华夏酒文化源远流长，《诗经·豳风·七月》：“八月剥枣，十月获稻，为此春酒，以介眉寿。”道出了酒与健康长寿的有机关系；养元露精选多种名贵道地药材，运用甄选驯化肠道有益菌群，药方菌方精准匹配以及现代生物技术，赋予了产品健康内涵。
第三杯|助眠
为了适应“冬藏”，在冬天保证充足的睡眠是必不可少的。睡前适量饮用养元露，可平缓的促进血液循环，起到消除疲劳，松弛神经的作用，有失眠/睡眠不好的人可在睡前饮少量养元露有利于睡眠。
一杯酒是冬日里的温暖，是四季更替的一个循环！君安康养元露，承医圣之道，酿养生臻品，让家庭生活更幸福！
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