相传端午为毒月,端午毒气最盛。百姓上山采选百草,晾匿家中常年备饮。在端午节这天,用午时水泡午时茶。此外,端午节粽子更少必不可少,粽子好吃,但是不易消化。特别是肉粽、豆沙、蛋黄等口味更加丰富,有些过于油腻,脂肪、蛋白过高,可能引起消化不良、增加肠胃负担。也因此,端午节吃粽子配一杯适宜的碧生源养生保健茶,才是正确的打开方式。一口粽子,一口温热的茶,茶中的有效成分能够帮助消化和解除油腻,端午节吃粽子喝茶很相配。
如果你喜欢吃肉粽子。相配茶推荐常润茶等,常润茶主要成分包括绿茶、土茯苓、沙参、淮山药、番泻叶和草决明,产品可以去除口感上的油腻,助消化、顺肠胃,都是非常那不错的搭配选择。
如果你选择的是纯糯米粽子。可以选择红茶类保健茶,红茶属于发酵茶,红茶中的多酚氧化物对胃的刺激小,具有促进消化的作用。吃粽子配红茶喝,起到解腻促消化的作用。对降脂、降压、调节糖类代谢的功效也不错。
如果选择咸味的粽子,如咸蛋黄粽等。可选择配乌龙茶岩茶类保健茶,如大红袍、肉桂、凤凰单丛茶等品类。乌龙茶属半发酵茶,性温,四季皆宜饮用。自然的花香,幽静淡雅,既能衬出岩茶的醇厚,还不失粽子原有的清香,相得益彰。
如果你吃甜腻的五谷杂粮粽,如枣泥、豆沙粽等。推荐喝福鼎的白茶方向保健茶。老白茶、白牡丹、陈皮白茶等都是很好的选择。五谷杂粮粽糖分偏高,清淡的白茶,能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内,白茶的功效可以清热去火,让人清心解烦、安神定智。
如果你吃碱水白粽或甜粽子。可选择清淡的绿茶类保健茶。绿茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。既能减轻油腻偏甜的口感,又能辅助身体降解油脂,饭后喝几杯,肠胃轻松许多。
还有就是可以适当饮用花茶。花茶是指将花和茶叶混合后制成的茶类。花茶口感清香、滋味鲜美,具有养颜美容、消除疲劳、舒缓情绪的功效,被誉为“美容养生茶”。
端午节作为中国传统节日之一,是每年农历五月初五,同时也是重要的民俗节日。正所谓充满传统文化气息的端午节,只是吃个粽子怎么够!节日的午后,闻着粽叶飘香,品舌尖上的美味,沏上一杯澄澈清亮碧生源常润茶保健茶,消肠胃中的油腻,情调养生两不误。
图:碧生源牌常润茶
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