许多健身党把油当做瘦身的克星，
但在饮食上又 很难完全离开油，
那怎样用油才能更健康呢？
减肥期间尽量不要吃花生油，饱和脂肪酸太多，也不含a-亚麻酸。其他可供选择的有椰子油、葵花籽油，核桃油、橄榄油和葡萄籽油等。
其中葵花籽油和核桃油不是完全的脂肪，还含有一部分的蛋白质和碳水，椰子油可谓是大自然的珍宝，没有肥胖、糖尿病、高胆固醇的问题，炒菜使用椰子油可以加速代谢。
食用油不仅可以吃，
而且必须要吃，
如果饮食中不包含油，
维生素就很难被身体吸收利用，
长期下去会对健康造成严重影响，
那怎么吃油才更加健康？
不要只做炒菜
比如说，每餐一个炒菜、一个蒸煮、一个凉拌，就容易避免吃油过多的问题。想吃浓味食物的时候，可加辣椒、花椒或咖喱，也可放胡椒粉来提味。
多吃五谷杂粮
像蛋挞、蛋糕、饼干等食物要少吃，在日常生活中，要把没有添加油盐的五谷杂粮当成主食。
减肥期间要拒绝高热量饮食，
在日常饮食中不是不能吃油，
只需在烹饪的过程中，
注意食用油的用量，
才能有助于减脂瘦身。
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