用过小白秤的都应该见过这页面,那究竟这几项数据什么含义?有什么重要性?大家详细了解一下。
1、脂肪率 The fat rate
脂肪率是指身体成分中,脂肪组织所占的比率。测量脂肪率比单纯的只测量体重更能反映我
们身体的脂肪水平(肥胖程度)。
脂肪率可以通过专门的健康秤或者其他方法测量。从目前的测量技术来看,主要是使用生物
电阻法。其原理是肌肉内含有较多血液等水分,可以导电,而脂肪是不导电的。因此可以通
过微小电流通过身体来计算电阻,并由此测量出脂肪率。(生物电阻测量法)
脂肪率与减肥
肥胖 ≠ 体重过重:体重受很多因素的影响,身体状态、骨骼大小、肌肉比重、水分含量等等,都会影响到体重的多少,但是却不能确切地反映身材的胖瘦。
减肥 ≠ 减重:单纯的追求体重下降导致我们采用快速减重的方法,而这些方法大多减的是肌肉和水分,这样我们的减肥很容易反弹。
肥胖 = 脂肪率过高:肥胖并非单指体重过高,而是指异常或过量脂肪积累。衡量自己是否肥胖,可以测量脂肪组织在身体中所占的比例,也就是脂肪率。
减肥 = 减脂:我们在减肥的时候,以脂肪率作为我们的另一个指标,比单纯的以体重作为唯一的标准更能反映我们的减肥效果和减肥的方向是否正确。
而对于18岁以下的儿童或青少年,因为脂肪细胞还未完全发育成熟,此标准不能作为他们的参考。
怎么降脂?
1、先"量"化而行:既然脂肪是减肥者的大敌,那控制它的摄取量非常重要。若想有效控制脂肪的摄取量,应避免吃到脂肪含量高的食物。
2、再以"质"取胜:在摄取脂肪不过量的前提下,再讲究摄取脂肪的质量,调整不同脂肪种类的摄取,这样既吃得窈窕又吃得健康。
2、肌肉率Muscle rate
人的力量大小肌肉率是根据人体肌肉总量和人体体重、身高等相结合得到的人体的一个比例值,这个值的范围决定一个人的身体健康状况以及力量的多少。
肌肉率只是肌肉占身体总比率,并不必然代表有健康的身体和好看的身材,有些干瘦的人因为体脂非常非常低肌肉量就显得很高,但身材干扁 肌肉质量也很差。
与脂肪率相比肌肉率具有更高的代谢率。保持一定量的肌肉可以可以促进代谢,减少与代谢紊乱有关的慢性疾病,如动脉粥样硬化、血脂异常、糖尿病等的患病风险。同样的原因,肌肉含量充足的人,衰老的速度也慢,也会显得年轻骨重 骨骼健康的情况。
3、骨量是指是单位体积内,骨组织[骨矿物质(钙、磷等)和骨基质(骨胶原、蛋白质、无机盐等等)]含量。
骨量是用来代表骨骼的健康情况。不同年龄时间段人体骨量是不同的,增加骨量不仅要补钙,还要补充胶原蛋白。但骨量的增加不仅仅是补充钙能实现的。胶原蛋白是人体骨骼尤其是软骨组织中的重要组成成分。胶原蛋白就像骨骼中的一张充满小洞的网,它会牢牢地留住就要流失的钙质。没有这张充满小洞的网,即便是补充了过量的钙,也会白白地流失掉。而且胶原蛋白的特征氨基酸——羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的工具。所以在补充钙的同时,也要补充胶原蛋白,才能达到增加骨量的目的。
4、基础代谢basal metabolism 维持机体生命所需的最小功率
基础代谢(basal metabolism,BM)是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。其数值与性别、年龄、身高、体重、健康状况有关。测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。
基础代谢率随着性别、年龄等不同而有生理变动。男子的基础代谢率平均比女子高,幼年比成年高;年龄越大,代谢率越低。一般来说,基础代谢率的实际数值与正常的平均值相差10-15%之内都 属于正常。超过正常值20%时,才能算病理状态。甲状腺机能减退时,基础代谢率比正常标准低20-40%;甲状腺功能亢进时,基础代谢率比正常标准高出25-80%。其他如肾上腺皮质和脑下垂体机能低下时,基础代谢率也要降低。
基础代谢低的危害
基础代谢过低则容易导致身体逐渐发胖,而肥胖增加了很多身体健康方面的问题,如高血压、糖尿病、冠心病等问题。
5、水份
人体内水分的比例。由于水分在身体中占有很大比例,对水分率的测量也可以反映你的胖瘦水平。
6、脂肪重量:人体内脂肪的重量
7、内脂
内脏脂肪含量。内脏脂肪是人体脂肪中的一种,与皮下脂肪(也就是我们平时所了解的身体上可以摸得到的“肥肉”)不同,它围绕着人的脏器,主要存在于腹腔内。内脏脂肪对我们的健康意义重大。
内脂高的危害
当内脏脂肪进入消化系统时,会对肝脏等器官造成损害,引发脂肪肝,还会扰乱新陈代谢,引发2型糖尿病和不孕。不仅如此,内脏脂肪还会增加心血管疾病几率,导致动脉炎症,甚至容易导致抑郁。内脏脂肪还可能致癌。
内脏脂肪会导致体内毒素难以正常排出。还会产生多种化学物质,与心脏病关系密切。肥胖还会导致心脏肥大,进而使心脏泵血效率大大降低,导致气短和疲劳。
肥胖者感觉呼吸更困难,因为当人们平躺的时候,腹部任何脂肪都会压迫肺脏,从而导致肥胖者躺下时感觉呼吸急促。呼吸越困难,就越容易造成血流中输氧量不足,进而导致全身乏力、免疫力受损,甚至高血压。
8、蛋白质protein
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。 危害
1、蛋白质如果摄取过量的话也会在体内转化成脂肪,造成脂肪堆积。
2、一旦蛋白质在体内转化为脂肪,血液的酸性就会提高,这样就会消耗大量的钙质,结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了,使骨质变脆。
3、肾脏要排泄进食的蛋白质,当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。
蛋白质缺乏在成人和儿童中都有发生,但处于生长阶段的儿童更为敏感。蛋白质的缺乏常见症状是代谢率下降,对疾病抵抗力减退,易患病,远期效果是器官的损害,常见的是儿童的生长发育迟缓、营养不良、体质量下降、淡漠、易激怒、贫血以及干瘦病或水肿,并因为易感染而继发疾病。
蛋白质的缺乏,往往又与能量的缺乏共同存在即蛋白质—热能营养不良,分为两种,一种指热能摄入基本满足而蛋白质严重不足的营养性疾病,称加西卡病。另一种即为“消瘦”,指蛋白质和热能摄入均严重不足的营养性疾病。9、身体年龄
身体年龄的测算以基础代谢为标准,通过身体脂肪率、肌肉率等指标进行测量。
首先你要获知自己身体的各项指标,包括:体重、肌肉重量、体脂肪量。这些数字可以通过人体成分分析仪直接测算出来身体年龄直接关系到身体的循环状况、血液流通情况以及营养吸收的程度!一旦其中一个指数不在正常范围内,身体年龄就会高于实际年龄,不但加重了身体健康的老化程度,更让各种疾病应运而生,亮起健康红灯。
10、BMI身体质量指数
BMI是国际上常用的衡量人体肥胖程度和是否健康的重要标准,主要用于统计分析。肥胖程度的判断不能采用体重的绝对值,它天然与身高有关。因此,BMI 通过人体体重和身高两个数值获得相对客观的参数,并用这个参数所处范围衡量身体质量。
体重指数BMI=体重/身高的平方(国际单位kg/㎡)
BMI和体脂率的关系
BMI和体脂率的关联再强,也不能100%替代体脂率,而且这种强关联也并不是在所有人群中都可以重现。
首先,BMI将脂肪质量和瘦体质量混为一谈。肌肉发达的运动员肌肉组织质量更高,BMI会高估其体脂率。水肿的患者组织液质量升高,BMI也会高估其肥胖水平。而随着年龄增长,老年人肌肉组织的减少多于脂肪组织,所以BMI会低估老年人的肥胖水平。
再者,BMI难以区分脂肪的分布。脂肪堆积的部位不同,所造成的健康影响也不同。皮褶厚度测量的是皮下脂肪;围绕在内脏周围的脂肪称为内脏脂肪,主要堆积在腹部,表现为苹果形身材(中心性肥胖)。
内脏脂肪与肥胖相关性疾病有更强的关联。在BMI不太高的人群中,腹部脂肪增加更是独立的危险因素。相比BMI,腰围和腰臀比更能体现腹部脂肪的含量。返回搜狐,查看更多
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