一份橄榄油蔬菜沙拉，夏季清爽又开胃
炎炎夏日，灼人的热浪席卷着每一寸土地，空气中到处都充满了燥热，很多人都变的得萎靡不振，头昏胸闷，而且食欲不振，感觉一整天都不想吃东西。这个时候最幸福的事情莫过于来上一份橄榄油蔬菜沙拉了，降火清热又开胃。
橄榄油蔬菜沙拉可以说是每年夏季必不可少的“降温开胃美食”了，而且做法非常简单。最常见最简单的做法就是将准备好的西红柿、花瓜、紫椰菜洗净切成小块放入碗中，（当然也可以放入其他水果蔬菜、西蓝花、蓝莓等都可以），然后倒入橄榄油，再挤上一点柠檬汁，撒上一些黑椒粉，最后搅拌均匀，一份口味清淡酸甜的橄榄油蔬菜沙拉便制作而成了。
整个橄榄油蔬菜沙拉制作过程可以说是非常简单了，不过想要制作出一份营养美味的蔬菜沙拉，橄榄油是关键。一款优质的橄榄油不仅能保留果蔬原汁原味，还能将橄榄油的风味完美的融入到果蔬当中，让制作出来的蔬菜沙拉口感更佳。所以想要吃到一份营养美味的蔬菜沙拉，选择一瓶优质橄榄油尤为重要。
像这款欧丽薇兰特级初榨橄榄油就是很好的选择，精选地中海优质橄榄果，24小时即时冷榨第一道果油，只为保留橄榄果原汁原味的风味与其丰富的活性营养物质。单不饱和脂肪酸平均含量高达79%，营养非常丰富。用这样的一款橄榄油来制作蔬菜沙拉，清爽不油腻，而且伴随着淡淡的橄榄油清香，每一口都是营养与美味。
如果你对生活品质有着更为苛刻的要求，而且对橄榄油的风味及营养成分要求很高，那这款欧丽薇兰高多酚特级初榨橄榄油就是最佳的选择。它精选了地中海优质橄榄果品种，将青果风味与高多酚营养的美妙结合在一起，天然橄榄多酚含量高达400ppm，无论是营养成分还是口感都是所有橄榄油中最为出色的一款。同时采用了深色玻璃瓶包装，瓶口塑封，从外到内尽显高端与奢华。这样的一款橄榄油无论是赠与家人还是亲朋都是最贴心的佳礼。
在炎热的午后，打开欧丽薇兰特级初榨橄榄油，给自己制作一份一份橄榄油蔬菜沙拉，再倒上一杯红酒，一边品尝蔬菜沙拉的清爽，一边品位红酒的香醇，这才是夏天避暑该有的姿势。
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