低热量高蛋白的食物有什么？？
低热量高蛋白的食物有什么？？
提问时间:2017-03-06 13:51:10
病情分析： 您好：高热量可以予糖、动物脂肪含量高的食物，如肉和乳制品。 高蛋白可以给予鸡、鱼肉等。植物性的大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。 人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸较少外。其余均较丰富。特别是赖氨酸含量较高。这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质。叫做优质蛋白质。
意见建议：维生素a来源于动物性食物，肝脏中最多，蛋、乳及其它内脏也有存在。胡萝卜素来源于植物性食物，胡萝卜以及其它有色蔬菜和薯类中较多，粮食中很少。维生素b1维生素b1广泛存在于植物性食物中，谷类及蔬菜中都有存在。含量最多的是米、麦的麦皮层及胚芽内。动物性食物中以瘦肉、内脏、蛋黄等含量较高。维生素b2维生素b2在食物中分布较广。植物性食物中的各种蔬菜、豆类、花生、粮食等．尤其是谷物的皮胚部分含量较多。动物性食物中瘦肉、内脏、蛋黄等含量较多。虽然维生素b2在很多食物中都有存在，但一般含量都较少，尤其在实用动物性食物较少时，维生素b2常会感到不足。维生素c蔬菜和水果中维生素c含量较多,如辣椒、苦瓜、青蒜、萝卜叶、油菜、香菜、番茄等
含蛋白质多的食物包括：牲畜的奶如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉如泞羊、猪、狗肉等;禽肉如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等高热量食物大约有十种：
①动物脂肪包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄
②植物油包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油植物油可以增加血液中的甘油三脂这是非常危险的 ③氢化花生油现在还有一种加入化学试剂的植物油叫作氢化花生油这种油像肥皂块一样这是制造巧克力的重要原料我们吃巧克力主要就是吃氢化花生油因此我们吃了巧克力之后血液中的甘油三脂就要升高
健康指导：您好！高热量食物，主要可以为人体供能，人体的基础代谢、日常工作学习、活动等都需要大量的能量，一般一个成年女性每日能量摄入约在2100J左右。充足的能量才能保证人体正常的社会活动，但是如果高热量食物摄入过多，容易导致肥胖。高蛋白食物可以为人体补充足量的蛋白质氨基酸，氨基酸是人体构成的重要物质，有部分氨基酸必须从食物中摄取，处于生长发育阶段或疾病恢复阶段等人群需要高蛋白饮食。但是蛋白质摄入也不是越多越好，摄入过多会增加机体肝脏负担。
以上是对“低热量高蛋白的食物有什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
病情分析： 您好，高蛋白高热量高纤维素饮食原则是饮食全面，营养丰富。适合能量消耗较多的病人或儿童。高热量的食物一般是吃点含碳水化合物和脂肪高的食物，如：一些甜品，糕点，肉类，海鲜等。高蛋白的食物是一些含植物蛋白和动物蛋白高食物，如：豆类，禽蛋类，海鲜类，奶制品，如：牛肉，白肉，动物内脏等。高纤维素的食物可以多吃些蔬菜，水果，“粗粮，如：五谷。
意见建议：主要原则是以摄入营养全面和均衡为主
病情分析： 您好！高蛋白质的食物包括牛奶、牛羊肉、蛋类、大豆类及鱼、虾等，其中黄豆的营养价值最高，是婴幼儿食品中优质蛋白质的来源。高热量的食物有肥猪肉、牛肉、坚果、糖类等，建议您适量摄入此类食物。高维生素的食物种类众多，其中维生素A多来源于动物的肝脏，维生素B2在米中含量最多，蔬菜水果中多含有维生素C，如番茄、橙子、苹果等，都是补充维生素C的不错选择。祝您健康~
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