导读狗粮高蛋白低脂对狗狗的健康是有好处的。但是每只狗狗的需求不同,所以建议咨询兽医或遵循狗狗食品包装上的饲喂指南。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:哪些是高蛋白低脂肪的食物适合孕妇吃的第一类:肉类(包括猪,鸡鸭,牛肉等)。 肉中的蛋白质含量在10%至20%之间,俗称的瘦肉是脂肪含量较少的肉,而肥肉是脂肪含量较多的肉,瘦肉的蛋白质含量比肥肉多。肉中的脂肪含量,与动物的种类、年龄、身体的部位、育肥状况均有关系。构成蛋白质的胺基酸,共有20多种,其中有8种(必需胺基酸)是人体不能自身合成的,必须靠摄取含有这8种胺基酸的食物来获得;而肉类食物的蛋白质是完全蛋白质,可以提供人体所需的全部种类的胺基酸。当肉类蛋白质在人体内被消化时,分解出来的胺基酸即可被吸收。第二类:蛋类。
狗粮高蛋白低脂对狗狗的健康是有好处的。但是每只狗狗的需求不同,所以建议咨询兽医或遵循狗狗食品包装上的饲喂指南。
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哪些是高蛋白低脂肪的食物适合孕妇吃的
第一类:肉类(包括猪,鸡鸭,牛肉等)。 肉中的蛋白质含量在10%至20%之间,俗称的瘦肉是脂肪含量较少的肉,而肥肉是脂肪含量较多的肉,瘦肉的蛋白质含量比肥肉多。肉中的脂肪含量,与动物的种类、年龄、身体的部位、育肥状况均有关系。构成蛋白质的胺基酸,共有20多种,其中有8种(必需胺基酸)是人体不能自身合成的,必须靠摄取含有这8种胺基酸的食物来获得;而肉类食物的蛋白质是完全蛋白质,可以提供人体所需的全部种类的胺基酸。当肉类蛋白质在人体内被消化时,分解出来的胺基酸即可被吸收。
小贴士:如瘦牛肉,每100克中含蛋白质20.1克;酱牛肉,每100克中含蛋白质32克,红烧牛肉,每100克中含蛋白质25克。
第二类:蛋类。蛋由蛋清和蛋黄组成。蛋清和蛋黄分别约占总可食部的2/3和1/3。蛋清中营养素主要是蛋白质,含有人体所需要的必需氨基酸,全蛋蛋白质几乎能被人体完全吸收利用,是食物中最理想的优质蛋白质。
小贴士:如鸡蛋,鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12. 8克,含脂肪11~15克。吃鸡蛋也有些注意事项,如忌吃未熟鸡蛋 ,吃完鸡蛋后不要立即饮茶等。
第三类:鱼类。鱼类食品肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,容易消化,是人们喜爱的食物。尤其适宜老人、幼儿和病人食用。鱼类脂肪含量低,含量在1~10%,并且蛋白质的含量在15~20%,属优质蛋白质,鱼肉肌纤维较短,蛋白质组织结构松软,水分含量多,肉质鲜嫩,容易消化吸收,消化率达87——98%。
小贴士:孕妇和宝宝吃鱼时要谨慎一些。
第四类:豆类。豆类的品种很多,主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆等。根据豆类的营养素种类和数量可将它们分为两大类。一类以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征,如绿豆、赤豆。豆类的营养价值非常高,每天坚持食用豆类食品,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率,豆类所含蛋白质含量高、质量好,其营养价值接近于动物性蛋白质,是最好的植物蛋白。
小贴士:豆类中的大豆的脂肪含量有16%左右35%以上的都是蛋白质,可以加工成豆腐、干豆腐、豆腐皮,而且像红豆,绿豆还可以熬汤喝,口感不错还可以预防疾病哦。
第四类:谷物类。谷类主要是指禾本科植物的种子。它包括稻米、小麦、玉米等及其他杂粮,比如小米、黑米、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等。
小贴士:比如小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。蛋白质含量10%~20%.
大米中蛋白质含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,蛋白质的可消化性超过90%,营养价值也是很高的。
玉米中每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等。
小米中每100克小米含蛋白质9.7克脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品小米粥有安神之效。
女性一天吃多少米饭最好
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女性一天吃多少米饭最好,米饭是我们生活当中的主食之一,中午和晚上都是需要吃米饭的,但是有一些减肥的人群觉得吃米饭容易胖就不吃米饭了,下面和大家分享女性一天吃多少米饭最好
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一个正常女生每天需要吃350克米饭,然后需要吃一二百克蔬菜,以及其他的水果这些才能正常供应身体热量需求。从你的身高和体重上来看,基本属于正常体重,不属于特别超重,但你可以适当做一些体育运动,或者是瑜伽这些,加强身体肌肉锻炼,把肌肉锻炼结实,不要刻意的减肥。
每天6两,也就是300克米饭,是比较理想的,但一般很多天都会吃的比这个少。
米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食。米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭
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每天吃多少白米饭才合理?
少吃饭,多补充蛋白质不可取
长期以来,不少人在膳食结构上存在一种误区:饭多吃要发胖,蛋白质多吃有利健康。从总体上说,城里人膳食中的优质蛋白已经够量了,但不少人还是热衷补充大豆蛋白等营养品。殊不知,摄入过多的蛋白质反而会加重肾脏负担。而且,在他们摄入的蛋白质中,猪肉摄入量占蛋白质总量的64%。猪肉的脂肪含量是牛肉的2.8倍,鸡肉的2.2倍,但不饱和脂肪酸却显著低于鸡、鸭、兔肉。因此,城市居民的脂肪热能不断增加,已超过世界卫生组织建议的占热能食物总比重30%的。
高蛋白、低碳水化合物减肥法易引发疾病
曾经风行一时,至今仍然广为流行的“高蛋白、低碳水化合物减肥法”,过去曾被医学界警告。最近,英国的食物标准局又发表声明:完全不吃碳水化合物,对身体有害无益。
这种低碳水化合物饮食减肥法,俗称食肉减肥法,主张不要摄取米饭、面食等含淀粉量高的食物。与此同时,增加摄取高蛋白食物,以达到快速减肥的`效果。此法特别受英国人欢迎。据说,有300万名英国人曾经采用低碳水化合物饮食法减肥。英国食物标准局明确指出,低碳水化合物饮食者所摄取的食物脂肪通常偏高,容易增加心脏病、糖尿病以及癌症的危险几率。他们建议,若要身体健康,最好保持均衡的饮食,不应该省略任何一类食物。碳水化合物是均衡饮食中一个重要的部分,缺乏碳水化合物的饮食不能算是均衡的健康饮食。该局还建议,淀粉类食物量应占食物摄入总量的1/3。
科学饮食应结构均衡、营养平衡
专家认为,科学饮食应结构均衡、营养平衡,其蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例要合理。碳水化合物提供的能量应占每天能量消耗的60%左右,脂肪占25%左右,蛋白质占15%左右。由此可见,碳水化合物在其中所占的比例是最大的。人们每顿都应补充粮谷类食物,早30%,晚30%,中午可以多补充一点,40%左右。
谷物是最适合的营养餐
中国老百姓一直以谷类食物为主要的营养来源,但随着人们口味的变化及应对快节奏生活的需要,谷类食物被人们忽视了。其实,谷物是最适合现代家庭中各年龄人群的理想营养餐。谷物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素,同时也提供一定量的无机盐。谷物中脂肪含量低,约为2%。不同的谷物分别有各自不同的营养特点,相对于其他碳水化合物,谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点。
健康饮食如何组成
营养学家虽没有规定一个人应该吃多少碳水化合物,但提出碳水化合物的产热量一般占总热量的60%左右为宜。这也就是说,一个人需要摄入多少碳水化合物,和他的总热量有关。老人由于消化吸收功能减弱,摄入应少一些;青少年正在生长发育阶段,摄入应多一些。
健康饮食应为:粮食足量,男性每天应摄入碳水化合物400克,女性300克,其中应适当增加薯类粮食的比重。借鉴世界营养学家广泛推荐的地中海膳食结构,土豆为主的薯类食物每天应摄入170克,蔬菜、水果日摄入300~400克,奶类每天保证摄入200克,多吃鸡、鸭、鹅、兔和鱼肉,少吃猪肉。
健康人群,一天碳水化合物的摄入不能少于150克(3两),更不能一点碳水化合物都不吃,在没有碳水化合物摄人的情况下,机体将以大量的氧化脂肪产热。脂肪代谢产物酮体可能会在体内积累,造成酮中毒。
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米饭一个人要多少米
一个人吃的米饭做法如下:
一、用料
米 不到一碗 、 水 没过米一公分
二、一个人的蒸米饭的做法
1、准备一个碗,放四分之三差不多的米,可以根据自己的食量来加减多少,饭量大就多加些
2、淘完米,加薄薄一层水,水的位置要比米高出一厘米左右
3、大锅里面加水,大锅水还是凉水的时候就放小碗进去,等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时,一般十五分钟绝对好。像这种盖子是透明的话,还可以看到米慢慢升高,变得很饱满的过程。
4、出锅后就是带好一碗米饭,一个人的量。
米饭里面加什么吃减肥
1、我们可以在大米饭你加入燕麦,因为燕麦片有着高蛋白低热量的特性。我们减肥的话,可以摄入蛋白不可以摄入过多的油脂。这样的话,米饭中的燕麦符合这样的要求。燕麦片,并且还有高粘稠度的可溶性纤维。能减慢胃部消化的时间。增加我们脑神经的饱腹感,从而使得更少的手抬水和食物以及热量达到减肥的目的。
2、我们可以在大米饭你家一点,黑米紫米等都是延缓我们消化速度的以后最佳选择就是有些人会觉得我们吃这个粗米糙米的时候就会觉得有点儿刺口,咱们可以在焖制之前先浸泡一段时间。因为这些都是粗粮,可以对饭有食欲啊,还有那个味道有所提升。
3、放山药也是一个不错的选择,山药本来就是一种高营养物质的食物。并且热量特别低。还有丰富的行为,让我们吃点身体的感觉,饱腹感也是特别强的。饱腹感强了,当然就不会敬佩,你的神经系统去吃更多的食物,所以可以控制食欲。还有一方面可以促进肠胃蠕动。对便秘型的肥胖有很大的好处。
4、还可以放一些水果吃,因为水果里面富含的果胶。还有很生素有些水果还可以带来一些视觉上的新鲜感。把米饭焖成各种颜色。吃大米饭的时候特别自由,感觉会吃的更香更加津津有味。
每天要吃多少高蛋白才能满足人体需要?
身体每天需要的蛋白质大概就是50克左右,但是吃的食物蛋白质含量必须要大于这个几倍。毕竟人体也不能够完全吸收,只能吸收一点点,大概就是每一些蛋白质吸收10%左右。
蛋白质对于人来讲是非常重要的,能够维持人体正常的需要。具有修复受伤组织的功能,在人体建设方面起了很大作用,要是没有蛋白质的话也很能长高。而且人体很多的东西都是由蛋白质构成的,就比如像指甲,头发,里面有很多的蛋白质,如果没有蛋白质的话,这些东西都可能会脱落。
而且皮肤表面也是需要有蛋白质的,如果蛋白质含量严重不足的话,皮肤就会看起来非常糟糕。蛋白质最主要的是通过食物来吸收,而不是敷一些蛋白质面膜,皮肤根本吸收不了这些蛋白质的,只有胃才能够吸收这些蛋白质。
要想补充蛋白质的话,最好还是喝牛奶喝豆浆,这里面的营养是特别丰富的。牛奶里面大部分都是蛋白质,能够满足人体正常需要。由于人体吸收有限,对于牛奶里面大部分蛋白质,也只能吸收一点点。但是也足够满足人体的需要了,所以每天喝一杯牛奶的话,就完全不用担心自己的蛋白质含量不足。
豆浆的蛋白质也是特别多的。这个最主要的是大豆里面的蛋白质含量特别多,不管是豆浆,还是其他豆制品都是一样的。但是豆浆比较好吸收一点,早上起来喝一杯豆浆,然后吃一点早点的话,这是很多人的生活 。我们可以在早上的时候就补充一下蛋白质,就能满足人体一天的需求了。
蛋白质一天吃多少正常
问题一:一天吃多少蛋白质 正常人的蛋白质日摄入量:
成年男性:75克/日。
成年女性:60克/日。
100克大豆含蛋白质36克。
100克大豆可做800克豆浆,100克豆浆含蛋白质4.5克。
一个鸡蛋约重50克。
100克鸡蛋含蛋白质15克。
其他食物的蛋白质含量:
鱼虾18%,鸡肉19%,瘦猪肉20%,瘦牛肉20%,牛奶3%,标准面粉16%,大米8%,杂豆20%,甘薯1.5%。
附件:
1.人体每天需要七类营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、膳食纤维。
2.七类营养素存在于以下五大类食物。
国家卫生部发布的《中国居民膳食指南》(2007),推出“中国居民平衡膳食宝塔”,将五大类食物合理搭配,构成符合中国居民营养需要的平衡膳食模式。
平衡膳食宝塔(适合于6岁以上的正常人群,每人每天的摄入量):
第5层(塔尖)油25-30克、盐6克;
第4层 奶类及奶制品300克、大豆类及坚果30-50克;
第3层 畜禽肉类50-75克、鱼虾类50-100克、蛋类25-50克;
第2层 蔬菜类300―500克,水果类200―400克;
第1层(塔基)谷类薯类及杂豆250―400克,水1200克。
《中国居民膳食指南》还建议,成年人每天进行累计相当于步行6000步(相当于正常步行速度,耗时1小时步行5公里)以上的身体活动。
问题二:蛋白粉一天吃多少 如果是要增肌的话,每天每公斤体重2克蛋白质,你78公斤,每天应摄入156克蛋白质,这是你每天应摄入的蛋白质总量,其中来自蛋白粉的蛋白质占20-25%就够了,也就是31―39克。如果你觉得你的训练量非常大,比如说每天要练到两、三个部位,那你可以把蛋白质的摄入量提高到每天每公斤体重2.5―3克,其中来自蛋白粉的蛋白质所占比例不变。
蛋白粉主要是在训练后立即补充,最好是训练前冲好,训练后立即喝下,而且,在冲调蛋白粉时应加一些含葡萄糖丰富东西,比如蜂蜜,肌肉合成过程中需要消耗大量能量,而训练刚结束时,体内正缺乏血糖供应,这是补充葡萄糖这种消化吸收快的糖类,可以迅速为肌肉合成和体能恢复提供能量。
不要太依赖蛋白粉,毕竟蛋白粉是高纯度的蛋白补剂,营养结构单一,缺乏各类维生素、矿物质,而肌肉增长又不可缺少这些营养,所以在日常饮食中,多吃蔬菜水果,多吃五谷杂粮,不要一味的追求高蛋白,大量吃肉,大量和蛋白粉。蛋白质的代谢与多种维生素和矿物质都有关联,如果不补充足够的维生素和矿物质,蛋白质就很难被用于肌肉合成,会有一大部分被用于能量供应,在体内氧化分解掉,最后随尿液排出体外,造成极大浪费。
问题三:蛋白粉一天最多吃多少??? 《中国居民膳食营养素参考摄入量》中推荐每人每天蛋白质的摄入量是65~90克,或者按总能量计占10%~12%即可满足代谢需要。此外,蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定的差异。生长发育期的儿童和青少年、怀孕期或哺乳期的妇女,蛋白质的需要量一般高一些。
人体所需的蛋白质可以从食物中获得,因此健康人不需要食用蛋白质粉。
问题四:人体蛋白质每天的摄入量是多少,吃什么可以补充 考虑到国人饮食中植物占比更多(素多荤少),建议健康的每日蛋白质摄入量为每千克(公斤)体重1.2克。这样的话,50公斤妹子建议每天摄入约60克蛋白质,而75公斤的汉子建议每天摄入约90克蛋白质。
为什么素多荤少的饮食结构就需要摄入更多的蛋白质呢?
因为有几种氨基酸在人体内无法合成,只能通过食物获取,而不同的蛋白质来源中这些氨基酸所占比例不同,比例越接近人体蛋白质的氨基酸模式,吸收利用率就越高,如鱼虾贝类、瘦肉、蛋、奶都是优质蛋白质,植物中大豆蛋白也属于优质蛋白质。而面粉、蔬菜中虽然也含有蛋白质,但吸收利用率没有肉食中那么高,所以不同国家由于饮食习惯的差异,营养界的标准也有所不同。
PS:这个标准应该会随着国人餐桌上荤菜比例的增加而降低。
上面这些建议和标准,能保证大部分健康民众的基本需求,但并不是适合每一个人,毕竟每个人的身体状况、代谢类型、运动强度各不相同。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》中对18~45岁人群的蛋白质摄入建议(此 *** 性体重参考值为63kg,女性体重参考值为53kg)
极轻劳动:男性 70g,女性 65g
轻劳动 :男性 80g,女性 70g
中劳动 :男性 90g,女性 80g
重劳动 :男性100g,女性 90g
极重劳动:男性110g
这里按照体重比例计算的话,从极轻劳动到极重劳动,蛋白质建议摄入量约为每千克体重1.2g~1.8g。
看看运动员吃多少
可以肯定的一点是,运动强度越大,蛋白质消耗越多,需要补充的也就越多。
一份由美国营养膳食学会(ADA)、加拿大营养师学会(DOC)、美国运动医学学院(ACSD)发布的的调查报告研究了美国和加拿大运动员饮食与营养情况,其中蛋白质摄入量为:
力量型运动员(力量与速度):通常为每千克体重1.2g~1.7g
耐力型运动员:通常为每千克体重1.2g~1.4g
看起来似乎并不多,不过运动员饮食质量较高,通常都能保证优质蛋白质来源。
再来看看NBA方面的消息,像林书豪(91kg)这样的职业篮球运动员,每天的蛋白质摄入量达到了每千克体重2g,甚至超过了我们的极重劳动者,职业联赛的辛苦可见一斑。
减脂者该吃多少
比起碳水化合物,蛋白质在消化吸收过程中能够显著降低胰岛素的反应,不会导致血糖的剧烈变化,避免身体分泌过多的胰岛素,进食后更不容易产生饥饿感。
另一方面,在减脂的热量亏损情况下,高蛋白饮食能够有效地减缓肌肉分解,更多的肌肉带来更高的基础代谢率,使得你无论在静止不动或运动时都能消耗更多热量,让你的减脂事半功倍。
2010年在《运动训练医学与科学(Med Sci Sports Exerc)》上的一篇论文研究了蛋白质摄入对于减脂的影响,结果表明,在减少饮食热量后,比起每千克体重1g的蛋白质摄入量,每千克体重2.3g的摄入量能够带来更显著的减脂效果。
PS:作为学术研究来说,这个实验中蛋白质摄入量的采样点取的太少,如果能在1g与2.3g之间取几个中间值,我们也许就能得到更多有用的结论了。为什么这么说?看看下面针对增肌的研究你就明白了。
增肌者该吃多少
我们都知道肌肉纤维就是由蛋白质构成,保持体内的正氮平衡对于肌肉合成代谢来说是非常重要的。正因为如此,许多增肌者都大吃鸡胸、蛋白,嫌不够再整蛋白粉。可是我们到底需要多少蛋白质来帮助肌肉增长呢?是越多越好么?
1992在《应用生理学(J Appl Physiol)》上发表的一篇论文研究了蛋白质摄入量对力量举和健美训练者的......>>
问题五:人体的蛋白质每天的摄入量应为多少 众合利达教育老师:正常人每天所需蛋白质由食物供给,毋须再吃蛋白粉等所谓的“补品”,以防摄入蛋白质过量而危害健康.动物与植物类食品都含蛋白质,一般说动物性食品的蛋白质质量好,但此类食品同时富含饱和脂肪酸和胆固醇,多吃将威胁人类心脑血管的健康.植物性蛋白质一般质量较差,且利用率较低,故宜将多种植物性食品搭配,以发挥各种植物中蛋白质的“互补”作用.大豆类蛋白质是唯一可与动物性蛋白质媲美的食品,不仅蛋白质质量好,利用率也高,还有许多保健功效,宜适当多吃一些.蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同等而存在一定的差异.生长发育期的儿童和青少年、怀孕期或哺乳期的妇女,蛋白质的需要量一般高一些.一般按每公斤体重每天摄入0.8克蛋白质较适宜,考虑到我国膳食以植物性食物为主,故蛋白质摄入量适当放宽至每公斤体重每天达1.0~1.2克为宜.
问题六:每天吃多少蛋白质以及如何计算一天的蛋白质需要量 蛋白质的蛋白质食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。植物蛋白质中,谷类含蛋白质10%左右,蛋白质含量不算高,但由于是人们的主食,所以仍然是膳食蛋白质的主要来源。豆类含有丰富的蛋白质,特别是大豆含蛋白质高达36%~40%,氨基酸组成也比较合理,在体内的利用率较高,是植物蛋白质中非常好的蛋白质来源。
蛋类含蛋白质11%~14%,是优质蛋白质的重要来源。奶类(牛奶)一般含蛋白质3.0%~3.5%,是婴幼儿蛋白质的最佳来源。
肉类包括禽、畜和鱼的肌肉。新鲜肌肉含蛋白质15%~22%,肌肉蛋白质营养价值优于植物蛋白质,是人体蛋白质的重要来源。 补充蛋白质须知
蛋白质的需要量,因健康状态、年龄、体重等各种因素也会有所不同。身材越高大或年龄越小的人,需要的蛋白质越多。
以下数字是不同年龄的人所需蛋白质的指数:
年 龄 13 46 710 1114 15&18 19以上
指 数 1.80 1.49 1.21 0.99 0.88 0.79
其计算方法为:
先找出自己的年龄段指数;再用此指数乘以自己体重(公斤);所得的答案就是您一天所需要的蛋白质克数。
例如:体重50公斤,年龄33岁,其指数是0.79。
0.79×50=39.5克。这就是一天所需要的蛋白质的量。
平均一天之中蛋白质的需要量最少约是45克,也就是一餐大约15克。注意,早餐必须摄取充分的蛋白质。
问题七:蛋白质粉一天正常要喝多少 一杯就很多了~
蛋白质粉不能多吃~尽量不吃~会长肌肉变壮
而且维生素神马的越吃自己的身体越不会从食物中提取~就是用进废退~
如果不是大病初愈之类的建议从食物中摄入~
问题八:每天正常的饮食可以提供人体多少蛋白质? 100分 正常人每天所需蛋白质由食物供给,毋须再吃蛋白粉等所谓的“补品”,以防摄入蛋白质过量而危害健康。动物与植物类食品都含蛋白质,一般说动物性食品的蛋白质质量好,但此类食品同时富含饱和脂肪酸和胆固醇,多吃将威胁人类心脑血管的健康。植物性蛋白质一般质量较差,且利用率较低,故宜将多种植物性食品搭配,以发挥各种植物中蛋白质的“互补”作用。大豆类蛋白质是唯一可与动物性蛋白质媲美的食品,不仅蛋白质质量好,利用率也高,还有许多保健功效,宜适当多吃一些。蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同等而存在一定的差异。生长发育期的儿童和青少年、怀孕期或哺乳期的妇女,蛋白质的需要量一般高一些。一般按每公斤体重每天摄入0.8克蛋白质较适宜,考虑到我国膳食以植物性食物为主,故蛋白质摄入量适当放宽至每公斤体重每天达1.0~1.2克为宜。 近年来不少人将供静脉注射用的人血白蛋白制剂视作“高档营养品”,给癌症病人、高考学生、甚至健康人作进补用,更属认识上的误区。首先说补给量,人血白蛋白每瓶(支)装量为2克、5克、10克及12.5克,一般用量为5克/天,与人体每天需60~90克蛋白质相比,起不了多大作用,大约抵上1个多鸡蛋的含量。其次说蛋白质的质量,供注射用的人血白蛋白质量不高,它的必需氨基酸含量低,而且它在体内分解的速度很慢,分解后再利用率相当低,还可能促进自身原有白蛋白的分解。注射白蛋白还会引起过敏或与高蛋白质负荷有关的种种不良反应,如果使用的是不合格产品或假药,还可能染上丙型病毒肝炎或艾滋病等血源性传染病,危害就更大了。 总之,人血白蛋白注射剂是药品,不是营养品,它的主要作用是增加循环血容量和维持血浆渗透压,主要用于严重创伤、烧伤和肺水肿、脑水肿等急症抢救,不是用于健康人补充营养的。如确有需要自静脉补充蛋白质,可用复方氨基酸,例如“凡命”由17种氨基酸加电解质组成,每1000毫升含9.4克氮,相当于蛋白质60克,可满足一天蛋白质的基本需要。最近专家指出,静注白蛋白的半衰期相当长(约为20天),当使用20%白蛋白时,每日需800克才能分解出相当于1瓶(500毫升)8.5%氨基酸的氨基酸量,故将静注白蛋白作为营养补充剂,无论从有效性、安全性或是从经济负担来说,都是不可行的
问题九:正常人一天可以吃多少克乳清蛋白粉 你说的太笼统了,我从几种人群给你介绍吧普通人士服用方法: 1、每天蛋白质总摄入量保持在每磅体重1克左右。如饮食正常,补充食用乳清蛋白粉15克左右即可,相当于日需要量的1/4。糖尿病人等日常摄入营养受者可根据饮食情况适当加量。 2、请在温水或冷水中完全溶解,勿使用热水。可溶解在饮料、牛奶、汤水中,也可用于制作奶昔、冰激凌等蛋白质食品。 健身人群服用方法: 1、运动后30~40分钟内,喝1~2份(约22~45克)乳清蛋白。 运动后喝,是因为训练过的肌肉充血膨胀后,才会达到练哪里大哪里的效果。不过女生别紧张,要练大肌肉的话,需做极重的重量训练才会变大,适当的重量则可修饰优美的线条。 2、睡前喝一份乳清蛋白,搭配全麦食品、蛋制品等。 睡眠期间是生长激素分泌、身体合成肌肉的理想时机,也是身体营养储备消耗的高峰。补充蛋白质可以为生长提供营养,也补充睡眠中体内营养的分解。搭配全麦食品或者鸡蛋,可以延长蛋白质吸收的时间,为长时间睡眠的身体持续提供营养。 减肥人群服用方法: 1、运动后30-40分钟内,喝1份乳清蛋白。 大运动量之后,不但脂肪被消耗,肌肉也同样大量被分解。服用蛋白质补充可以达到减脂不减肌的目的。肌肉的损失会令人追悔莫及。 2、低脂肪、低炭水晚餐后,喝10克左右乳清蛋白,配合高纤维食品。 减肥者的低脂饮食也往往意味着肉、蛋的摄入减少,即蛋白质摄入不足。减少夜间炭水化合物的摄入是为了减少糖-肝糖原-脂肪的合成。现代人夜间活动丰富,营养不足会带来大量不良后果。乳清蛋白对于减肥者而言是低负作用的热量和营养来源。
问题十:蛋白粉应该一次吃多少 您好,你图上的勺子是两勺就差不多是30g。
先用把30g蛋白粉弄进你的杯子或碗里面,然后加一点点凉开水,冲一下蛋白粉,冲散。然后再加适量开水进去搅拌。
当然也可以和着牛奶喝,普通牛奶也行。但是不要和酸奶一起了,这样不容易冲散。还有就是记得吃片面包或者固体的能吸收水份的点心,这样才能在胃里多锁住这些液体,充分吸收。
望采纳,谢谢~
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