如果你在健身房待得足够久，肯定会听到这句口号：No pain, no gain。这句耳熟能详的格言意思是： 如果你想要成果，就得忍受痛苦。
但实际上，大多数锻炼后的常见疼痛完全可以 通过保持水分和摄入合适的食物来缓解。
本文将为你介绍 9种有助于运动后恢复的食物，帮助你的身体在下次锻炼后更快恢复。
1、奶酪
奶酪是一种营养丰富的食物，是帮助肌肉恢复的最佳选择之一。实际上，选择这种奶油般的小吃， 你可以获得锻炼后所需的营养：
碳水化合物
钙
脂肪
此外， 奶酪富含酪蛋白和乳清蛋白，这两者都是能促进肌肉生长。这也是为什么运动员和希望实现肌肉增长的人们将奶酪作为缓解高强度训练带来的疲劳和酸痛的良方。
奶酪的另一大优点是它的多样性——它单独食用时很好吃，也可以与水果混合或用作配料。作为餐食的替代，以下是两种美味的锻炼后奶酪食用方法：
奶酪填充烤红薯：红薯富含蛋白质、钾和其他对身体有益的维生素，将它们与奶酪搭配，效果加倍。做法是将红薯在约220°C下烤45-70分钟，直到“冒糖”。烤好后切开，取出红薯肉，与一杯奶酪混合，然后重新填回红薯皮中。
苹果奶酪碗：苹果富含碳水化合物，有助于合成肌肉所需的糖原。将一个苹果切片，与一杯奶酪混合，作为一款快速又有力的小食。你也可以加入坚果、浆果、葡萄干或其他干果来增加口感和营养。
2、三文鱼
富含脂肪的鱼类是运动员的理想蛋白质来源，这也是为什么它们经常出现在有助于肌肉恢复的食物榜单上。
三文鱼的特别之处在于， 它富含欧米伽-3脂肪酸，这种重要的营养素具有许多健康益处，包括改善心脏健康，减少抑郁和焦虑症状。 此外， 三文鱼还含有：
促进肌肉恢复的 蛋白质
钾，有助于补充电解质，帮助运动后身体再水合作用，甚至可能减少长期肌肉酸痛的机会。
如果你想要一款 有益心脏健康的三文鱼食谱，可以尝试用柠檬、橄榄油和大蒜调味烤三文鱼。
3、菠菜
菠菜富含维生素，并充满钾、镁和钙等矿物质，是高强度锻炼后 帮助肌肉修复和缓解肌肉疼痛的最佳选择之一。
菠菜的营养成分使其成为理想的恢复食物， 可以帮助：
补充电解质：锻炼时出汗会消耗体内的电解质，而菠菜含有丰富的镁和钾，能够帮助补充这些流失的电解质。
改善肌肉功能：菠菜富含天然硝酸盐——这种物质可以帮助提高肌肉功能和运动表现。
如果你下次锻炼后，尝试制作一款丰盛的菠菜沙拉，加入你喜欢的蔬菜，效果更佳。
4、西瓜
你可能将西瓜与家庭聚会联系在一起，但如果没有将它与运动后肌肉恢复联系起来，那就亏大了。 原因有二：
补水：西瓜含水量超过90%，因此运动后吃西瓜能够有效解渴。此外，它还富含钾和镁，都是极为重要的补水元素。
缓解肌肉酸痛：如果你锻炼后常常感到肌肉酸痛，西瓜能成为你菜单上的好选择。西瓜是维生素C的极佳来源，能够减少导致肌肉炎症的酸痛和不适。
西瓜吃法多样，你可以直接切开享用，或者将西瓜和奶酪混合，双管齐下促进肌肉恢复。
5、鸡蛋
鸡蛋富含蛋白质，有助于提升身体 修复肌肉并生成新肌肉组织的能力，成为锻炼后食物计划中不可或缺的部分。
此外， 鸡蛋还含有丰富的营养成分，包括叶酸（有助于血液输送氧气）、钙、锌以及几乎所有B族维生素。
6、香蕉
在锻炼前后补充足够的碳水化合物非常重要。
碳水化合物进入体内后转化为葡萄糖，葡萄糖再转化为糖原—— 这种糖是身体储存在肌肉中的能量源。糖原是身体的主要能量来源，但它储存不牢固，因此需要不断补充。
幸运的是， 一根香蕉大约含有29克碳水化合物，是缓解锻炼后饥饿感的完美零食，同时也能奖励你的身体付出的努力。
7、姜黄
姜黄就是这样一种香料，主要成分是姜黄素，这是一种具有抗氧化和抗炎作用的物质，可以缓解剧烈运动后的肌肉酸痛。
除了缓解肌肉不适外，研究还表明姜黄素可能有 以下效果：
改善心脏健康
缓解关节炎症状
减少阿尔茨海默病症状
预防某些癌症
姜黄是许多菜肴的美味调料，因此它很容易被融入你的饮食中。
8、鹰嘴豆
当谈到有助于肌肉恢复的食物时，几乎所有种类的豆类都很不错，而鹰嘴豆尤其值得注意， 因为它们含有：
促进整体健康的必需 维生素
锻炼后你需要的有价值的 碳水化合物和蛋白质
鹰嘴豆泥是食用鹰嘴豆的经典方式，但新鲜或烤制的鹰嘴豆也能成为沙拉的美味添加。
9、坚果
不要低估任何坚果的力量，素食者早已知道，坚果含有很多营养成分。
在有助于肌肉恢复的食物中，建议选择含有最多蛋白质的坚果， 包括：杏仁、巴西坚果、腰果、花生、松子和核桃。返回搜狐，查看更多
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