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般阳河红果酒——传统工艺匠心酿造

泰然健康网
2024-12-23 13:42

2019年9月3日般阳河红果酒项目正式上线苏宁众筹平台。

般阳河红果酒——传统工艺匠心酿造。山东淄川红果酒是由原国营山东淄川酒厂五十年代研发的产品，曾是八十年代的国宴用酒，山东省多届省级优质产品。由50年代的老酿造师，60-70年代广州糖酒工业学校、山东轻工学校、南凯大学的学子，80年代山东大学、山东轻工学院学子几代人接力传承的硕果。

今天我们传承原国营山东淄川酒厂具有六十余年研发历史的传统酿造工艺，取“北方珍品”地理标志品牌“青州大敞口”的优质山楂为原料，精心酿造而成。

酒质沁润细腻、幽雅浓郁、晶莹剔透、酸甜适口、包含天然果香、略有微涩的特点。

火锅是各地食客都十分青睐的一种美食，而般阳河红果酒是火锅的最佳搭档，火锅中含有大蒜、生姜、红油、花椒、辣椒等一些重口味的食材，如果喝葡萄酒的话会让辣味和苦味更加的明显，而如果喝一杯般阳河红果酒，酸酸甜甜，凉爽清口，浓郁的果香可以让菜肴的味道更加的丰富，不仅如此，般阳河红果酒还是快乐的良药。

喝般阳河红果酒可以让人心情愉快是有一定科学依据的。果酒的味道微甜，大部分的人都可以接受。在情绪低落、身体疲惫的时候，喝一杯般阳河红果酒可以让身体放松，心情愉悦，带来幸福感。当心力憔悴和情绪烦躁的时候，般阳河红果酒中的糖分可以刺激大脑，促进食欲，让身体感到舒适，让心情变好。

般阳河红果酒是以各种人工种植的山楂或野生的果实为原料，经过破碎、榨汁、发酵或浸泡等多道工艺流程精心酿制调配而成的，是一种低度饮料酒。红果酒的生产在中国有着悠久的历史，早在2000年前我国就开始了红果酒的酿制。

很多人学着自己在家酿造红果酒，我们也来学习一下吧。

准备材料：山楂750g，冰糖500g，水2500g

制作步骤：1、把山楂清洗干净；2、去掉山楂头尾；3、把冰糖倒进容器中，可以选用5升左右的容器；4、烧开水，等水烧开把山楂倒进水里，看到山楂上面都裂缝了就好了，大概30秒，捞出山楂；5、把焯山楂的水倒入容器中，和冰糖融合，冰糖溶化；6、等水和山楂都凉了，将山楂倒入容器中，放到避光的地方23天就可以喝啦，喝的时候过滤掉渣渣，看上去很好看。

有人说，喜欢喝红果酒的女性，都喜欢追求精致美好的生活。另外，喝果酒对女性的身体也是有益处的。果酒能够滋补身体，软化血管，预防血栓，促进消化，开胃，美容养颜，延缓衰老，若佳人喝一杯果酒，脸色红润，如红酒般艳丽，将散发出无穷的魅力。

般阳河红果酒——传统工艺匠心酿造。红果酒不仅可以自己酿造，超市里也有很多正规厂家酿造的红果酒品牌，品质上都很有保证。红果酒的酒精含量低，酸甜可口，不仅是爱美女性的最爱，可谓是老少皆宜的一种家庭饮品，随着人们生活水平的提高，人们对饮品的口感和健康度要求也越来越高，红果酒口感好，清香怡人，且选用纯天然食材，更健康，可以放心饮用。

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