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节后减肥不要错过黄金期,健康饮食合理运动迎接美好春天

明天就是元宵节了,转眼间这个年算是彻底过完了。过年期间许多人都把热量抛在脑后,每天大吃大喝,除了三餐还要吃点心和宵夜,连假过后才惊觉已默默增加好几公斤,让人懊恼不已。

其实在年节后因为好吃好睡,皮质醇下降,反而提高了新陈代谢,正是减脂的黄金时机,调整体质搭配正确饮食,减少动物性蛋白中饱和脂肪的摄取,很容易就能恢复好身材。

肥胖体质成因复杂,除了先天体质,后天饮食习惯、作息、睡眠等,都可能是瘦不下来的原因,肥胖可以从体型概略可分为六型:上半身臃肿型、腹部及后腰松垮肥胖型、臀部大腿马鞍脂肪堆积型、下腹松软肥胖型、下肢沉重水肿型、啤酒大肚型;从体质来区分,可分为水肿型、脂肪堆积型、肌肉臃肿型。

从中医角度来看,“水肿型”多由心、脾、肾虚损所造成,长久水毒滞留经络,这种体质属于虚胖,稍食易饱,多下半身肿,常见于久坐少动族群。“脂肪堆积型”多气血虚弱,基础代谢率低落,容易造成脂肪细胞囤积在腰、腹、臀,加上经络寒凝不畅通,脂肪毒素就更加难以排出。最后“肌肉型”多半饮食无节制,工作压力大,作息不正常,三高问题多,体态也以上半身臃肿为主。每一型都有截然不同的成因与解决方法,少吃多动并不能解决所有的肥胖问题,尤其自认为已经试过千万种方法仍瘦不下的人,更要从“体质层面”去着手调整。

常听到减肥就是要“少吃多动,不过许多人却因此被困在减肥的无限回圈当中,少吃多动变瘦、一停止又复胖,看不到减肥的尽头。近年的研究显示”地中海饮食“能有效保护心血管,并被大力推广,但很可惜的是,地中海饮食并无法让体重显著的下降。专家建议年后减脂期进行低脂高纤维高蛋白的饮食,但要特别注意的是,高蛋白的来源要多以植物性蛋白为主,像是豆类、藜麦、豆浆、豆腐等,减少动物性蛋白中饱和脂肪的摄取,在热量控制与减脂上会更有效益。

好的减重、减脂方法,必须无害并能长期融入生活来执行,才能真正养成不复胖的体质,精准的体质调整,搭配正确饮食,让人健康的变瘦,并且更不易复胖。

节后,让我们一起用最健康而有效的方式来恢复身材,迎接美好的春天吧。

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