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减肥营养餐应该怎么吃才能有效果？

泰然健康网
2024-12-23 15:43

闫雅更主任医师

哈尔滨医科大学附属第一医院三甲全国第78

吃营养餐减肥是真的吗

"吃营养餐减肥是真的吗？主要是看营养餐是什么样的营养餐，这种说法就是太笼统。所谓的营养餐减肥，通常营养餐属于低热量的，同时饱腹感比较强，在日常生活当中代替正餐的这种营养餐，是为减重人群设计的一种减肥餐，也是可以减肥的，但是在使用营养餐的时候注意这么几个方面：n第一、营养餐的成分是不是低热量的，是不是高蛋白高、高膳食纤维的。n第二、在使用营养餐的时候一定是代替正餐，代替全天的食物总量，就是使全天的摄入的热量在减少。n第三、营养餐不应该含有各种减肥的药物，才是真正意义的营养餐。n所以大家在使用营养餐减肥的时候一定要全面的考虑，同时减肥是综合治疗，不可以就是单纯用营养餐来减肥，要考虑到全天的食物总量的摄入、运动消耗、体重的监测等，才能够把体重控制下来。"

营养代餐可以减肥吗

"合理的使用营养代餐有助于减肥，在高蛋白饮食减重方案当中，总的能量在每天1200大卡，碳水化物也是粮食，所占的供能比为40%，另外，还有各30%的脂肪和蛋白质。通过增加蛋白的供能比，可以帮助我们减少饥饿感，增加饱腹感，有助于坚持减重。同时高的蛋白摄入的供能比，可以带来能量的消耗和保持肌肉的含量。在这种方案底下所使用的乳清蛋白粉，由于含量、成分相对单一，蛋白提供的量充分。如果通过饮食来增加蛋白，可能会带来脂肪或碳水化物的增加，不利于实现高蛋白饮食方案。另外，使用所谓的可溶性膳食纤维这种营养代餐，可以增加饱腹感、减少饥饿感，同时能量含量少、含的糖也少，影响身体总的热量相对比较少，又增加饱腹感。n营养代餐也是要结合其他的营养元素，包括碳水化合物、粮食以及新鲜蔬菜、水果、肉、蛋、奶。营养代餐仅仅是在早、中、晚餐或者加餐当中，起到主餐的一个辅助作用，帮助坚持住高蛋白营养减重的方案。在第二个阶段往往是防止反弹的轻断食方案，或者回归到生活的本质，限能量、均衡营养，这种饮食方案往往不需要营养代餐来帮助。因此，营养代餐仅仅在减肥、减重期间应用，是所选择的减重方案里面的辅助成分。同时要记住，除了饮食需要注意以外，科学的运动一定来帮忙。只有饮食、运动，同时要注意戒烟限酒、心理的平衡，也就是最主要是科学的生活方式，是减重的基础。"

早餐吃啥减肥又营养

早餐吃点什么，需要兼顾营养和减肥的需求。早餐作为一天中最重要的一餐，应当像皇帝一样丰富。但从减肥角度考虑，不能摄入过多能量，比如早上吃炸油饼、炸糕虽然很香，但不利于减肥，因为摄入了过多的油脂，导致能量摄入过高。早餐的搭配应该既包含充足的淀粉类食物，又含有蛋白质，例如可以将牛奶煮燕麦，燕麦既具有饱腹感，能量又较低，富含粗纤维对心血管有益。燕麦中还含有芦丁，而牛奶本身含有蛋白质，所以可以加上一杯牛奶，还有一个鸡蛋。另外，搭配新鲜时令的水果和蔬菜，早餐就能兼顾营养和不过多热量的要求。这样安排的早餐既有营养，又不会摄入过多热量，是一顿又美味又有助于减肥的餐食。

鼻饲营养餐食谱有哪些

鼻饲营养食谱主要有面糊、稀饭、米粉、肉沫、菜沫、果汁、鲜奶等等之类的，患者一日三顿到底吃哪几种配合，可以自我的调节，主要是主食、菜、荤素要搭配良好，这样营养比较充沛，有利于患者的吸收。患者在打食谱的间隔，可以应用一些温开水，必要时可以用一些胃药等等，前提是患者既往有胃炎。临床上一般打鼻饲时，有以下的注意事项：第一点就是打鼻饲时，尽量将床头抬高，避免打鼻饲时出现胃食管反流窒息进入气管，导致生命危险。第二点就是打鼻饲食物的温度不要太高，太高容易烫伤胃和食道的黏膜，导致患者出现不舒服。第三点就是鼻饲中不能加太多的盐和糖，减少一些辛辣刺激性食物，避免诱发患者出现不舒服。第四点就是尽量减少一些油腻的食物，很容易诱发患者出现腹泻等等。