很多人会将豆浆作为自己的早餐,豆浆深受人们的喜爱,不仅仅是因为其味道香醇,还因为豆浆的营养丰富。豆浆的主要原料是大豆,我们都知道豆制品对身体健康十分有益。但是也有一些人在喝完豆浆之后,出现不良反应。那豆浆对于我们来说,到底好不好呢?我们一起来看看:
好处1:保护血管和心脏。与动物牛奶不同,大豆中不含胆固醇,而是含有大量的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。这些脂肪酸可以帮助降低体内的甘油三酯以及低密度脂蛋白胆固醇的含量,并增加高密度脂蛋白胆固醇的含量。冠心病患者,平时可以多饮用豆浆。
好处2:能帮你减肥。如果你想要减肥,豆浆是理想的食物之一。因为豆浆中含有大量的纤维素,能够增加饱腹感,减少食物的摄入量。而且可以阻碍身体对糖分的吸收,对于糖尿病患者十分有益。
好处3:补充蛋白质。蛋白质不足的人,特别是素食主义者应该多喝豆浆,因为豆制品是获取蛋白质的重要途径。大豆中富含优质的植物蛋白,将大豆加工成豆浆之后,虽然蛋白质的含量会有所减少,但仍然高于豆腐的蛋白质含量。
豆浆有以上3个好处,不过具体到个人,我们应该根据自己的实际情况,来权衡是否可以饮用豆浆。比如痛风患者,由于黄豆嘌呤较高,所以不要大量饮用豆浆(虽然已被稀释),否则可能会加重病情。如果你有痛风,别错过这份专栏:
另外消化不良的人要少喝豆浆,因为可能会加重你的消化负担;儿童也要少喝豆浆,否则可能会造成发育异常。
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黯泉
2024-12-22 23:51:04
参考消息
2024-12-22 11:51:11
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