首页 > 资讯 > 红豆薏米煮水喝有什么功效

红豆薏米煮水喝有什么功效

泰然健康网
2024-12-23 19:32

红豆和薏米有什么功效

红豆能够补血养血，还可以健脾养胃，利水消肿，适合心脏或者肾脏性水肿或者肝硬化腹水，都可以选用红豆进行食疗。薏米的作用主要是祛湿，如果体内有湿气，出现水肿、湿疹、脓疡，是因为水肿所导致的，都可以多食用薏米。因为薏米是最善于利水的食物，利水又不伤阴，无论是薏米还是红豆，性味都是寒凉的，如果是四肢怕冷或者特别怕冷的人，是不可以过量服用薏米和红豆的。这两味食物在夏天的时候，天气比较湿热的时候，可以服用红豆和薏米。在冬天的时候，不要频繁服用红豆和薏米，因为它们在祛湿健脾的基础上，都是具有清热的功效。它们没有温的作用，只有清热的功效，所以不适合虚寒类的身体问题。

薏米红豆粥的功效

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，非常适合夏季以及体内湿气较重的人食用，可以当做饭来吃，是祛湿健脾的佳品。薏米红豆粥对人体的作用与功效多种多样，具体的大概有以下几个方面：1、祛湿、健脾胃，薏米在中药里称薏仁，《神农本草经》当中将其列为上品，可以治湿脾、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服精神益气；红豆在中药中称为赤小豆，也有明显的利水消肿、健脾胃之功效；现代人精神压力比较大、心气虚、饮食不规律、运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿还要健脾胃，非薏米和红豆莫属；将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体所吸收，同时也不给脾胃造成任何负担；2、消肿减肥，在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿气，水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来，水肿如此肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已；祛湿性极强的药物或者食物，能够祛除滞留在人体的水液，也就能够消肿，所以治疗水肿必用红豆；实践证明薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥又不伤身体，特别是对于中老年肥胖者，效果更好；3、缓解便秘，人们最常见的症状就是便秘，因为脾虚生湿、湿滞肠腑，导致大肠传导阻滞而出现便秘，主要表现为大便比较困难、腹胀、脘闷、困乏无力、肛门灼热等，采用健脾化湿法可有效治疗；红豆和薏米中含有大量的粗纤维，可以促进肠道蠕动，有助于排便；红豆性平、味甘，有利水除湿、健脾解毒之功效；薏米性平、味甘，能健脾、渗湿、止泻、排脓，二者合用之后具有健脾化湿、调达气机的功效；4、治疗慢性疾病，湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，薏米红豆汤是治湿邪最好的药。

叶霈智主任医师

中国医学科学院肿瘤医院三甲全国第25

红豆薏米茶的功效

红豆和薏米是现在非常常用的药食同源的两个食物，常能见到用红豆薏米熬粥，或者是红豆薏米做茶代茶饮，红豆本身有比较好的健脾，养血的作用。颜色红的东西往往能够入血补血，红小豆就有一定的补血的作用，同时能够健脾，确实脾虚的腹泻，或者轻度的水肿都可以使用红豆。薏米现在也是经常用来做代茶饮的成分，或者是熬粥的时候也会用到薏米，薏米去湿的作用更强，去湿的作用同时也有健脾的作用。两方面配合在一起，也就是红小豆和薏米是两个作用比较接近的药，配合在一起使用起到的是1+1>2的作用。对于平常脾虚湿重、容易有腹泻，伴有轻微水肿的朋友比较适合。但是如果内热比较重，大便黏腻，臭味特别的明显，粘马桶，内热湿热型的泄泻，不适合使用。对于一般的脾胃虚弱，湿气偏重的泄泻和水肿比较适合。