无烤箱版麸皮红豆薏米芝士糕制作指南
无烤箱版麸皮红豆薏米芝士糕制作指南
这款无烤箱版的麸皮红豆薏米芝士糕，不仅美味还养生。红豆薏米粉具有去湿去水肿的功效，燕麦麸皮富含膳食纤维，能加快肠胃蠕动，而芝士则提供了丰富的蛋白质。
制作步骤：
将15克红豆薏米粉、15克燕麦麸皮和30克水磨糯米粉（如果不喜欢糯叽叽的口感，可以换成小麦粉）混合。
加入少量水，揉至不粘手成团，分成若干小团，抹上一层小麦粉。
将小团放入月饼模具中按压成型（此步骤可省略）。
将成型的糕点放入蒸锅中蒸至熟透。
将蒸好的糕点放入平底锅中，用最小火煎至微黄（无需加油）。
在糕点上放上cheese片（低脂奶酪块也可以），煎至芝士融化。
成品热量：大约230千卡/5块。作为早餐搭配一杯燕麦麸皮饮，健康又美味。
这款糕点不仅适合减肥减脂，还能作为健康零食或早餐，快来试试吧！
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