早上不吃碳水，只吃蛋白质行吗

一般而言，早上不吃碳水化合物，只吃蛋白质并不是一个理想的饮食选择。虽然蛋白质是身体重要的营养素，对于肌肉修复和生长至关重要，但碳水化合物是身体的主要能量来源，尤其在早晨，身体需要能量来启动新的一天。

碳水化合物可以快速提供能量，帮助大脑和身体其他部位正常运作。而蛋白质虽然也能提供能量，但其主要功能是构建和修复组织。常见的蛋白质食物包括鸡蛋、牛奶和豆制品，而常见的碳水化合物食物则有全谷物、水果和蔬菜。例如，早餐可以选择全麦面包搭配鸡蛋和牛奶，这样的组合可以同时提供碳水化合物和蛋白质。然而，如果只摄入蛋白质，如只吃鸡蛋和牛奶，可能会造成能量供应不足，影响上午的工作效率和学习效果。此外，长期这样做还可能导致营养不均衡，增加健康风险。

因此，建议早餐应包含适量的碳水化合物和蛋白质，以确保身体获得全面的营养。在医生指导下，可以根据个人健康状况和营养需求，适当调整饮食结构。