每天吃多少盐合理
每天吃多少盐合理
王勇主任医师
普通内科 河南省人民医院
一般来说，每天吃盐量建议低于6克（g）。不同高血压人群需要控制不同的摄盐量，如妊娠高血压人群应保持每天不超过6g的盐摄入，肾实质性高血压患者则需要更低的限盐饮食（NaCl ＜6g/天， Na＜2.3g/天）。普通居民应该培养清淡饮食习惯，成人每天不宜超过6g盐摄入。
世界卫生组织建议盐的摄入量需降至每日低于5克的推荐用量，以避免不必要的健康寿命损失。慢性肾衰患者每日盐摄入量应该限制在2g以下。
注意，盐分往往隐藏在一些常用调料和食品中，如味精、鸡精、酱油、蚝油、生抽、咸菜、火腿、香肠、沙拉酱、蜜饯以及各类炒货中，应注意控制食用量。
为了保持身体健康，建议每天摄入盐分控制在6g以下，并适当增加钾摄入的摄入。同时，要注意食物中潜藏的盐分含量，尽可能少用或减量使用含盐调料和加盐食品。
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