【猕猴桃怎么吃】猕猴桃的吃法
猕猴桃饼干的做法
自制猕猴桃饼干，无添加剂，能高效吸收猕猴桃的营养，给宝宝吃卫生健康。
用料：牛油60g，低筋面粉40g，高筋面粉70g，猕猴桃干15g，苏打粉4g，奶粉20g，泡打粉2g，糖粉50g，鸡蛋半个。
做法：
1、将牛油放在室温中至软化，与糖打至松软变白，然后加入蛋液拌匀。
2、将低筋面粉、高筋面粉、奶粉、苏打粉、盐过筛后加入1中，拌成粉团。
3、把猕猴桃干切成小碎丁，加入粉团搅拌均匀。
4、把面团放在不沾布上揉匀，用擀面杖擀至0.5cm厚，放入冰箱冷冻15分钟。
5、将面皮取出，用模具心形压出形状。
6、放入烤盘，送入烤箱烘烤，以上下火150℃，烘烤约8分钟。烤熟后取出放凉即可。
小贴士：
饼干要好吃，除了牛油要打发之外，粉团的翻拌和捏合过程要轻、快，否则多少会影响口感。
功效：自制饼干，无添加剂，能高效吸收猕猴桃的营养，给宝宝吃卫生健康。
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猕猴桃含有丰富的维生素c，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收。
用料：
猕猴桃3个、牛奶1袋、白砂糖适量。
做法：
1、猕猴桃去皮。
2、将猕猴桃放入海尔搅拌机中，倒入牛奶，放入白砂糖，搅打成果泥。
3、将其倒入保鲜盒中，冷冻。
4、倒出，切块，即可食用。如果想吃细腻口感，就再次放入料理机中，搅打均匀即可。
小贴士：
1、可以选择时令水果制作。
2、如果喜欢有果肉的口感，可以少搅打几下，只将水果稍打碎即可。
3、冷冻过程，水分会析出，冷冻成冰渣，如果想吃细腻口感，可以再次搅打成果泥。
4、猕猴桃虽然营养丰富，但是热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感。
功效：猕猴桃含有丰富的维生素c，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收，它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养细胞。
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