猕猴桃的吃法
2020.08.29 回答
猕猴桃，价廉物美，营养丰富，浑身都是维生素c.
水果色拉:里头有猕猴桃还有梨；
鱼排：涂层酱吃，好吃吧，这酱把鱼腥气去掉了；
蛋炒饭：里面也加了猕猴桃。
没错，猕猴桃里维c含量那是水果之最，水果色拉嘛，简单，就是把猕猴桃和梨切成小块，加点色拉酱搅拌，不过如此搭配，那可是很有讲究的。
这炸鱼排呢本来很平常，但是蘸上这绿绿的猕猴桃酱，那味道就非常独特啦！
原来这猕猴桃里维生素，能去除鱼虾等海鲜的腥气呢，这么好的酱你也赶紧动手做一点吧！
最后的主食是蛋炒饭不过要加点猕猴桃，那口味可就完全不一样啦！（关键的一步， 最后再倒猕猴桃）酸酸甜甜很开胃，营养嘛，那比菠萝炒饭当然多多啦！
大热的天，你也可以做一顿猕猴桃餐来换换口味哦！清热去火的水果色拉，去除腥味的猕猴桃酱，还有爽口的猕猴桃蛋炒饭，创意猕猴桃餐，热爱美食的朋友赶紧试试吧。
[鲜果卷]（2人份） 材料：猕猴桃2只、莴笋100g、百合2只、胡萝卜一根、烤过的杏仁片2大匙、葡萄干2大匙、春卷皮2张。 做法：1、萝卜削皮，入锅煮成稍软，放凉后切成粗条；猕猴桃削皮后也切成粗条。 2、百合一片片取下，与莴笋分别洗净后，沥干水分。 3、1张春卷皮，包入莴笋、猕猴桃、胡萝卜和百合，最后洒上杏仁片和葡萄干各1大匙，卷好后即可食用。 健康小秘诀： 1.杏仁片可用摄氏160度左右的温度烤10分钟，至表面呈金黄色即可。 2.所有材料要包入春卷皮前，先用纸巾擦干水分，避免春卷皮碰湿后破裂。
[猕猴桃橙酱沙拉]（2人份）
材料：A、猕猴桃4个、甜椒100g、小黄瓜100g、莴笋100g、紫色高丽30g、水煮蛋1个。 B、100％柳橙汁100㏄、柳橙酱15㏄、水果醋25㏄、糖1小匙 C、玉米粉1小匙、水2小匙 做法：1、水煮蛋切片备用。 2、.猕猴桃削皮后切长条，小黄瓜、甜椒洗净后切成条状。 3、莴笋及紫色高丽洗净后泡冰水，然后沥干水份，莴笋剥成大块放入盘内，再将猕猴桃、小黄瓜、甜椒及水煮蛋片排入盘中，最后将紫色高丽切丝洒上。4、橙酱部分，将材料B以小火煮滚后，加入材料C，放凉后冷藏。 5、食用前，淋上橙酱即可。
[三品羹]
原料：猕猴桃250克，苹果1个，香蕉1个，白糖30克，淀粉少许。
制法： ①将猕猴桃洗净入碗内上笼蒸熟，取出晾凉后用净纱布挤出肉汁；苹果洗净去胡，皮切为小方丁，香蕉去皮切成小丁备用。
②锅中加清水适量，入白糖、猕猴桃汁煮沸，将香蕉丁、苹果丁相继倒入锅中再煮沸后，用水调淀粉勾芡即成
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