三个原则，帮你秋冬减重不反弹！
眼又快到了一年的冬季。对于正在减肥的人来说，秋冬季节是个挑战，因为这个季节体重更容易反弹。
想摄入更多能量，户外运动不容易坚持，这些都会让你的体重增加。反弹不但会影响减肥效果，更会打击你的自信心。
如何在秋冬季节减肥不反弹呢？
体重不反弹的三个原则
原则一、保持能量平衡
合理控制总体能量的摄入，保持一定的消耗，避免过度的节食和过度的能量摄入。即使在减肥达到一定成果以后，对每天吃多少仍然要做到心中有数。
原则二、保持内分泌平衡
保持有规律的生活作息，以及良好的心态，有利于调节我们的激素水平和神经信号，避免过度的压力和情绪波动。
高质量的睡眠与激素的分泌密切相关，比如生长激素、褪黑激素、瘦素、胃泌素等。
睡眠减少后，体内瘦素分泌减少、胃泌素分泌增加，这使他们变得食欲旺盛，而且更倾向于选择高脂肪高糖食物。
原则三、保持心理稳定
给自己设立一个合理的目标和自我评价，以增加自信心和相关的减重动力，避免自责和放弃。在减重过程中，一个合理的减重速度非常重要，每周减重0.5—1公斤是专家推荐的减肥速度。多次出现反弹后，最好从减重较慢的方案起步。
秋冬减肥多吃这两种菜
秋冬季节，萝卜、白菜是中国人传统餐桌上最常见的食材之一。
以至于有了萝卜白菜各有所爱这样的俗语，而对于正在减肥，或是患有糖尿病的朋友来说，这两种蔬菜都是非常好的食材，对健康很有帮助。
1、白菜
白菜虽然常见，但在营养价值上，却并不普通。
大白菜95%都是水分，热量低，升糖指数较低，适合糖尿病、高血脂、减重人群、有水肿问题的朋友食用，还可以可以补充身体流失的水分。同时因为水分高，又富含维生素C，有益于帮助尿酸排泄，适合高尿酸血症及痛风患者食用。
白菜中还含有膳食纤维、维生素C、B族维生素、钾、钙、镁等营养物质，具有润肠通便、抗衰老等功效。经过炖煮后的白菜有助于消化，也非常适合肠胃功能低下的人食用。
2、白萝卜
萝卜同样具有高水分、低热量的特点。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；另外，萝卜吃起来有一定的辛辣感，这种辛辣本身就有刺激肠胃，促进肠道蠕动的作用。
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收。
在吃法上，中国人常用的熬煮等烹饪方式，会造成萝卜里大量营养元素的流失，生吃是更营养的一种说法，但老年人和消化功能较差的人要少吃。
萝卜和白菜虽然都营养价值丰富，但也不能总吃，每次食用量也不是越多越好。在中国居民膳食指南中，建议每天蔬菜的摄入量在300—500克之间。
对于正在减肥的人或糖尿病患者来说，吃饭时可以先吃白菜、萝卜这类蔬菜，含水量高，有丰富的膳食纤维，可以避免吃太多主食，也能够延长碳水化合物的分解时间，延缓餐后血糖的骤升。
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