原来吃火锅可以减肥？
昨天给大家分享了小龙虾，说起小龙虾呢，你是不是想到另一个美味：火锅，没错，球球今天要和大家分享美食届的团宠——火锅！
又到了穿短裤短裙的夏天了，正所谓春天不减肥，夏天徒伤悲，夏天就是要瘦瘦瘦，然后穿着仙女裙变得美美美，可是球球还没有开始减肥呢，春天居然这样一转眼就过了，球球带着身上一身的肉肉真是已经哭晕在厕所了，空有一颗减肥的心却管不住自己的嘴。
然而前几天我的女神江疏影竟然发了微博说夏天吃火锅能减肥！！！不，球球这次不能相信自己的女神了，毕竟吃了这么多年的火锅，身上的肉和体重是只增不减啊，说多了都是泪，呜呜不管了球球先去吃顿火锅冷静一下，毕竟吃饱了才有力气减肥嘛哈哈。（终于找到球球多年以来只胖不瘦的理由了）
咦，等等，球球有了一个新发现，浙江省中医院风湿免疫科宋主任竟然说在夏天吃火锅的少数人里，他还真的见过有因为吃火锅而明显瘦下来的。不过，因为对其中的原理咱们专家暂时还没有进行深入研究过，所以球球就先不给大家介绍了。
但是令球球感到惊喜的是，宋主任说，在他看来，夏天吃火锅还是一剂“良药”呢。这句话说出来真是太令人意外了，快来听球球给你解释一下吧。
简单的来说呢，吃火锅这件事情是要因人而异的，不同体质的人不能一概而论。比如痛风病人最好避免吃火锅，而关节炎的患者则鼓励夏天适当吃火锅，这是因为火锅里通常都会放花椒，而花椒其实不仅是厨房里常用的调味料，也是一种中药，它有温中行气、逐寒、止痛等功效。当我们吃火锅时常常会因为火锅的香辣而出一身汗，这样就能起到疏通经络、活血化瘀的作用。同时，小孩、老人以及胃肠功能不好的小伙伴也不宜多吃火锅。当然啦，健康人群夏天吃火锅也是极好的调理养生！
适合吃火锅的人群
球球再给大家科普一下，中医将人的体质分为“金、木、水、火、土”五型，专家说水型人和土型人适宜吃火锅。那什么叫水型人什么叫土型人呢，
所谓水型人呢，字面意思就可以猜出这类人的身体内阴气盛而阳气少，简单地说就是身体内缺火。因此，水型人想要养生的话就要温阳益气，多吃补火性的食物，也就是可以吃火锅来温热散寒从而达到养生的目的啦。
所谓土型人呢，就是容易患脾胃疾患，如腹痛、腹泻、水肿等病；且不太能适应湿气较重的气候，尤其像现在正处于梅雨季节，湿气较重， 此时吃点火锅去湿是个好办法哦。
看完了球球的介绍，你知道自己是属于吃火锅的那类人了吗，如果是的话那可就太棒了，而且你一定要继续看下去哦，如果不是也没关系啊，只要吃火锅不要过于频繁，控制在一个月吃2~3次就可以。
吃火锅当然是要先选锅底啦，球球反正是无辣不欢的那一类，无奈臭男朋友一点辣都吃不了，所以每次和他出去吃火锅肯定是点鸳鸯锅啦，在此之前球球都没点过不辣的锅底，因为身边的朋友也都和球球一样是辣椒的忠实粉哈哈。但有一次辣锅里没东西了我去抢男朋友不辣的番茄锅吃才发现原来番茄锅的味道也超棒。番茄锅里的汤汁酸酸甜甜，味道也很浓郁，有些店里的番茄锅还会加入木瓜，绝对是养生又美容了。
但是球球还是更偏爱辣锅一些啦，最爱牛油锅底，每次锅底烧开后，那味道也太香了一点吧，再加上花椒散发的麻味儿，总是让球球忍不住食物一放下去就想吃。看着锅里的红油和辣椒扑通扑通的煮起来，球球是隔着屏幕也能闻见这香气啊~
介绍完了锅底就要和大家分享一下调料了。要想火锅吃得好，调料是非常重要滴~要是调料调的味道不好那可能这顿火锅也就没那么好吃了。球球是南方人，原先吃火锅时就会加海鲜酱、牛肉酱、辣酱、花生酱等等，但直到遇见了我的四川室友才知道，原来他们四川人吃火锅的调料标配是一罐香油再根据个人喜好加上少许蒜泥香葱和蚝油，还有还有，香菜不能忘，球球是香菜的脑残粉无疑了哈哈，不过也有很多人不喜欢香菜的味道，也没关系啊，不加香菜的调料味道也很棒。
那不知道大家在吃火锅时最喜欢的菜是什么呢，球球仿佛已经脑补了各门各派激烈的战争，不过在我们火锅届，确实是没有最好吃一说啦，要真让球球想，绝对是选择困难症，不知道选出什么了，因为球球觉得好吃的太多了！！
那就让球球和你们分享几个荤菜吧，毕竟球球也是无肉不欢的肉食主义者哈哈。球球每次去火锅店必点的一个菜就是大片鲜毛肚！虽然千层肚的味道也很棒，但是像球球这样的贪吃鬼，肯定是要大片的毛肚才吃着过瘾嘛~吃毛肚可是很讲究的哦，要是煮久了口感就不好了，通俗的来说，吃毛肚就要七上八下这样涮着吃，等到毛肚微卷的时候就可以捞起来吃了，口感绝对脆！反正球球每次都是迫不及待的把它从锅里捞出来吃了，再把它放入调料碗中，让他与我们喜爱的调料充分搅拌，再一筷子送进口中，脆嫩的毛肚中还混合着小料的香气，简直！人！间！美！味！
吃火锅怎么能少了羊肉卷呢，看着红白相间的羊肉卷被摆在盘子里，球球已经吞了两口口水下去，肥瘦相间的羊肉卷中不仅香气四溢，还带着Q脆的筋，入口不仅有肉的嚼劲，更有脆骨的弹牙感，薄薄的羊肉卷更是让球球一口一个，一下子一盘就全被球球消灭完了。
不说了，这篇文章把球球的肚子写的咕噜咕噜叫了，我要赶紧和小伙伴们约一波火锅解解馋了。以上美食就是今天球球想和大家分享的哦，如果大家有什么想吃的可以在文章下面评论，球球每一条都会认真看的，球球也会一直和大家分享各种各样的美味，大家要是对球球以及美食感兴趣就请持续关注球球哦，爱你们嘻嘻~
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