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【“十项行动”在红桥】市级非遗熬糖马家亮相北京前门大街!开启2023京津冀消费季

2023全国消费促进月暨京津冀消费季启动仪式于2月28日晚在北京前门大街举行,三地合力促销费,共同推进京津冀商贸协同发展。副区长王刚,区商务局负责同志参加。

红桥区津门“老字号”、市级非物质文化遗产——熬糖马家,亮相京津冀消费季启动仪式美食荟萃板块,展示我区老字号特色美食。展卖车前人流如织,马彪正现场制作熬糖。他介绍到,熬糖马家始于清光绪十一年,第一代创始人马永富开设手工熬糖作坊,主要制售传统药糖、水果糖、嗦了蜜等硬质糖品。到马彪已经是第六代传承人,所制产品已有二十个系列,百余个品种。今天带来了30多种商品,包括传统的硬质糖、麻酱糖、豆根糖、大梨糕等,新研发的健康、低糖的“菊花枸杞子”“黑糖玫瑰糖”,津门独一无二的“木糖醇系列”等,顾客反响都很好,现场销售火爆,熬糖马家能代表天津展示津门传统小吃亮相,倍感自豪!

区商务局以“十项行动”为指引,认真贯彻落实市、区委扩内需促销费部署,广泛组织区内各商贸载体开展2023京津冀消费季系列活动,积极推进京津冀商贸协同发展,共同打造“协同发展、多元融合、模式创新”的促消费平台。

转载注明美丽红桥

供稿:区商务局

监制:赵云亮

编辑:汤甜甜

校对:朱双银

排版:杨丽媛 返回搜狐,查看更多

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