內容提要:“哎…龍嘴大銅壺的茶湯”“吃了我的藥糖,您家裡外面都順氣哦……”昨天是大年初五,記者走訪古文化街、食品街以及五大道了解到,各種津味小吃吸引八方來客,成為春節期間津城的熱門貨。
天津北方網訊:“哎…龍嘴大銅壺的茶湯”“吃了我的藥糖,您家裡外面都順氣哦……”昨天是大年初五,記者走訪古文化街、食品街以及五大道了解到,各種津味小吃吸引八方來客,成為春節期間津城的熱門貨。
煎餅?子成津味小吃“爆款”
昨天,古文化街處處洋溢著節日的喜慶氣氛。街上的小吃店、小吃攤前圍滿了游客,起士林的巧克力、天津的傳統包子、老味兒水爆肚等,都吸引著眾多游客購買、品嘗。其中,煎餅?子成為津味小吃的爆款。記者在古文化街上看到,有的煎餅?子店門口已經排了近百人。店裡工作人員稱,春節假期這幾天,店裡每天都能攤上數千套煎餅?子,有的客人一買就是十幾套,帶回去給家人品嘗。同樣,本市一些知名煎餅?子門店春節期間也是排隊不斷,不少來天津旅游的外地游客都是特意過來購買。
老字號小吃受游客青睞
同樣受到游客熱捧的,還有各種老字號津味傳統小吃。昨天,記者在東北角的耳朵眼炸糕門店看到,門前等著買炸糕的游客大有人在。雖然天氣很冷,但擋不住大家品嘗津味小吃的熱情。在大沽南路上的桂發祥專賣店,同樣也是擠滿了買麻花、買小吃、買傳統糕點的客人,不時還有外地游客在店門口拍張照片留作紀念。此外,記者還從食品街了解到,各家食品店售賣的津味小吃在春節期間備受外地游客追捧,除了麻花、包子等幾種有代表性的津味小吃,皮糖、北塘蝦醬、龍須酥等也特別受歡迎。
老味兒懷舊小吃也“瘋狂”
除了知名的津味小吃,一些老味兒的懷舊小吃在春節期間也吸引了不少消費者。五顏六色的熟梨糕、龍嘴大銅壺的茶湯、飄散著陣陣香氣的糖畫,還有酸棗糕、豆根糖、大梨糕……這些承載著兒時回憶的小吃分外受歡迎。在五大道上,一家熟梨糕小鋪子不僅做傳統版熟梨糕,還推出搭配了小星星、彩色巧克力等各種小糖果的昇級版,把傳統小吃做出了“網紅”味,新穎有趣又有天津味兒,吸引了眾多游客排隊購買。而在古文化街上,還有能讓顧客自己吹的糖人兒,以及平時很少見的拔糖、小碗抹醬,也圍滿了顧客。帶孩子來逛古文化街的郭先生說:“沒想到還能吃到小碗抹醬,讓我想起了30多年前小時候的味道。”(津雲新聞編輯侯靜)
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