陈皮(康美)(陈皮)
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专家问答
专家
孙连庆主任医师西安交通大学第一附属医院
陈皮的喝法：1. 单独煮泡。将适量陈皮放入沸水中，第一泡倒掉，第二泡冲泡2分钟即食，具有理气、健胃消食、化痰等作用。2. 搭配煮泡。陈皮可与柠檬、枸杞、葛根、桂圆、水果等搭配冲泡，营养更均衡，如陈皮加柠檬可预防上火，陈皮加葛根可改善皮肤。3. 做成陈皮粥。将陈皮择净，切丝，水煎取汁加大米煮稀粥，或陈皮研末加入已沸的稀粥中，具有暖脾理气、化痰止咳的功效。但不适宜于口干舌红无苔者。
问
吃药可以喝陈皮水吗
专家
龚雨萍主任医师上海中医药大学附属龙华医院
一般情况下，吃药是可以喝陈皮水的。陈皮水是指用陈皮泡水或煮水后的液体，具有一定的食疗和药用价值。常被用于舒缓消化不良、缓解胸闷腹胀等症状。一般情况下，吃药的同时可以适当喝陈皮水，但需要根据具体的情况来定。
问
陈皮的作用与功能主治
专家
何良志主任医师中国中医科学院西苑医院
陈皮的作用有抗氧化、理气健脾、燥湿化痰、促进消化、调节血压等，功能主治有消化不良、用于脾胃气滞症、痰湿寒痰咳嗽、胸痹、高脂血症等。一、作用1、抗氧化：含有抗氧化成分，能对抗自由基，延缓衰老。2、理气健脾：能调节脾胃气机，缓解脾胃气滞引起的腹胀、食欲不振等问题。3、燥湿化痰：有助于祛除体内的湿气，化解痰液，对咳嗽痰多有一定改善作用。4、促进消化：可促进胃肠蠕动，增强消化功能，缓解消化不良。5、调节血压：对血压有一定的调节作用，可能有助于维持血压稳定。二、功能主治1、消化不良：改善食积、腹胀、食欲不振等情况。2、用于脾胃气滞证：如脘腹胀满、嗳气、恶心呕吐等。3、湿痰、寒痰咳嗽：可减轻咳嗽、痰多色白等症状。4、胸痹：对胸中气塞、短气等有一定缓解作用。5、高脂血症：可能对调节血脂有一定辅助作用。在日常生活中，使用陈皮时，应根据自身情况合理选择剂量，避免过量使用。同时，保持饮食清淡，多吃蔬菜水果，避免食用油腻、辛辣等刺激性食物，以助于药效的发挥和身体的康复。
问
陈皮的功效与作用是什么
专家
田鑫副主任医师中日友好医院
陈皮的功效与作用：1. 健脾开胃：陈皮含有止痛、健脾和中之功，可以帮助脾胃不好、消化不良和食欲不振的人群增加食欲，对腹胀也有调理作用。2. 燥湿化痰：陈皮可以宣肺止咳，对热咳或者寒咳导致的多痰的情况有一定的效果，可以化解痰液，促进排出。
专家
郑湘宏主任医师广州医科大学附属第一医院
陈皮的功效：1. 理气健脾：陈皮具有理气健脾的功效，可以缓解脾胃气机不通畅的症状，促进脾胃内积气排出。2. 促进消化：陈皮中含有类柠檬苦素、挥发油等物质，可以促进胃肠道的蠕动，同时能够刺激消化液分泌，因此具有促进消化的功效。3. 止咳化痰：陈皮中含有维生素C、橙皮甙、柚苷等物质，具有消炎作用，能够帮助人体的呼吸系统清除炎症，起到化痰、减少咳嗽频率等作用，因此可以用于止咳化痰。
专家
许卫华主任医师中日友好医院
橙皮和陈皮是不一样的，是两种不同的东西，取材是不一样的，效果也不同。1、橙皮：是甜橙果皮，可以调节免疫力，降低胆固醇，增强毛细血管的韧性，是天然的一种保健食品，
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