枸杞是一味对身体帮助非常大的营养食材,因此备受众多养生人士的喜爱,今天我们就来学习一款枸杞粥。
首先我们准备食材:枸杞20g、红枣10g、大米200g
制作:1.首先我们将枸杞用清水清洗干净,后浸泡十分钟左右
2. 红枣也用清水清洗干净,后去核,切成细丝状
3. 大米用清水淘洗干净,洗两三遍后控干水分备用
4. 洗锅烧水,加入大米盖上盖子后大火煮开
5. 锅烧开之后开盖,将红枣丝放入进去,转小火炖煮四十分钟
6. 四十分钟后,将清洗干净的枸杞放入锅中,用勺子搅拌均匀
7. 继续小火炖煮十分钟即可食用
枸杞的营养成分非常高,含有大量的枸杞多糖和甜菜碱,维生素等对身体有益的成分,搭配红枣更有补血益气的作用,对于身体虚弱的人来说每天坚持食用效果会非常好,对于冬季畏寒的女性来说更是可以帮助调理身体,缓解月经不调或是月经量少的情况。
每天早上来一碗温热的枸杞红枣粥不仅有营养,还可以暖心暖胃,枸杞的清香搭配了红枣的甜味,再加上大米的米香,不仅好吃又有营养,寒冷的冬天里是大人和小孩都喜欢的一款早饭。
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