到了夏天就减肥,到了冬天就狂吃,说的不是别人就是我。我几乎每年的夏天都会减一次肥,不过现在是当两个孩子的妈了,减肥这件事我也不是很看重了,但是看到街上穿短裤,瘦瘦的腿,好看的妹子的时候我还是会自卑,主要是不减肥衣服就穿不进去,还要重新买肥大的衣服,我觉得还挺费钱的。去网上一搜什么减肥汤出来最多的一定就是冬瓜了,冬瓜配着低热量的蔬菜做成的汤,其实有的人明明不胖就有小肚子,其实这个很可能就是湿气重的原因。
今天就来给大家分享冬瓜跟薏米炖成的汤,冬瓜含有的膳食纤维高达0.7%,可以降血压,防止脂肪的堆积,对减肥来说有很好的效果,冬瓜的籽做菜的时候也尽量不要扔掉,因为冬瓜籽可以抑制黑色素的沉淀,有非常好的润肤美容的功效,利尿,消水肿等功效,这就是人们喜欢冬瓜的原因,薏米有祛湿的效果,放在一起熬成汤味道鲜美还帮助燃烧脂肪,越喝越瘦的汤还不赶紧来一碗。
【菜名】:冬瓜薏米汤
【所需食材】:薏米50克,冬瓜400克,土茯苓粉15克,盐适量。
【制作步骤】:
1、先把冬瓜的籽去掉,洗干净切成小块,吃多少就切多少就可以了,剩下的可以下一次吃。
2、薏米事先淘洗干净,放在热锅里面炒熟,小火慢炒,再放在水里面浸泡。
3、把薏米放进锅里面用水浸泡1个小时。
4、然后将土茯苓粉和冬瓜全部放进锅里,冷水下锅再进行加热。
5、先用大火将锅里面的食材先煮来,然后再转成小火盖上锅盖慢慢的炖。大约煮个1个小时,出锅以前放适量的盐调一下味就可以直接喝了。
6、夏天的时候太适合来上一杯了,正好最近感觉自己开始乏力,没有精神,可以多喝一点也可以预防湿气进入体内吗。
【小贴士】:
1、薏米是寒性的食物,所以用火加热了以后就会让薏米变温,这样再下锅煮的时候就会效果更加的好一点。
2、夏季要是子啊外面吃了比较油腻的食物就非常的合适来上一碗这样的汤,都是低脂肪低热量的食材,把体内的一些多余的油脂做个定期的清理,就不怕再长肉了。
3、不用加太多的调料,汤里面的土茯苓粉没有的话也可以不用放,就是为了提味的。
【文案编辑】:目海食吃货日记
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