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二型糖尿病人能吃藕粉吗

来源:医联媒体

可以适量吃藕粉。

建议用量:80g(约4勺)/天

2型糖尿病患者的饮食需要以谷类食物为主,藕粉主要是莲藕制作成的粉末状食物,其中含有丰富的碳水化合物,适量食用能够补充肌肉当中的糖原,使机体更快的恢复体力;且藕粉属于寒性食品,在一定程度上可以改善热症引起的口干、口渴等不适。其次,含有的铁元素和钙元素,具有补益气血的效果,进而增强人体的免疫能力。

取适量藕粉加入少量凉水冲开,再加入沸水快速搅拌至粘稠即可食用,一般早上喝比较好。但不建议与绿豆、菊花、苦瓜等寒性食物一起吃,以免加重肠胃负担引起不适。此外,寒性痛经者、脾胃消化功能低下者不建议过多吃,以免引起不适。

一般建议患者适量吃玉米、红薯、大豆等谷类食物,保证机体营养充足,有利于控制血糖数值,尽量少吃奶油蛋糕、甘蔗、油条等食物,并配合慢走、游泳、打太极等有氧运动,使血糖控制在正常范围内。

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